秦淮食堂托管怎么样_怎么样
上海康尔鲜餐饮服务有限公司业务范围覆盖长江三角洲地区,主要业务为:上海食堂承包。为学校,工厂和商业大楼提供的,该公司业务部门提供上海食堂承包,食堂托管和送餐业务,并为企业员工提供的定制餐饮服务。该公司拥有一支由人员和厨师组成的团队,为您提供的餐饮服务和后勤保障。来自各地的厨师人员为每家公司带来各种各样适合的美食,能够员工不同口味的需求。该公司非常菜单的和创新,定期更新菜单,既创新又实惠。
秦淮食堂托管
此次培训内容主要以食品操作中的注意事项、餐厅卫生、及后厨卫生、现场操作服务等发现的问题进行详细讲解。
培训中对各餐厅工作人员提出了具体要求:
1、坚持不懈做好清洁
2、不断饭菜花样吸引顾客
3、做好原材料的把控
4、加强服务
5、厨师菜肴水平
6、操作中的注意事项及发现的问题等进行详细的讲解及现场专项指导。
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康尔鲜餐饮讲述做餐饮如何打造自己的品牌
品牌是组织形象的标志,也是经济实力的象征,可以化无形为有形,具有非常强大的功能。,消费者通过品牌要素(名称、标志、色彩等)及其所提供的核心价值识别产品。使之在消费者心中形成一定的认知度。从而形成品牌记忆、产生品牌联想、餐饮市场。其次,就是品版的诚信就是的。购买品牌产品能非常多的风险,增强了消费者的满意度,从而形成品牌忠诚,品牌是企业重要的无形资产,它本身能以作为商品被买卖或转让、出借。 而且只要经营得好,品牌是有非常强的增值功能。