用法用量:在食品中的添加量通常根据食品的种类、配方和所需的风味特性来确定。一般来说,D-核糖作为甜味剂的添加量会低于蔗糖,以避免过高的热量摄入。
用途:在化工领域,D-核糖可能作为某些化学反应的原料或添加剂使用。然而,由于其在化工领域的应用相对较少报道,因此具体的用途和用法用量可能需要根据实际的应用场景和需求来确定。
在使用D-核糖时,应遵守相关法规和标准,确保产品的安全性和合法性。
具体的用法用量应根据不同领域的应用场景和需求来确定,避免过量使用或不当使用。
由于D-核糖在部分领域的应用尚未广泛报道,因此在实际应用中可能需要进一步的研究和探索。
外观:D-核糖为白色结晶性粉末,具有清凉口感的甜味。
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
物理性质:熔点约为86-92℃,密度约为1.5±0.1 g/cm³,沸点为415.5±38.0 °C at 760 mmHg。
用途:D-核糖在食品工业中主要作为甜味剂、风味增强剂和营养强化剂使用。它可以用来替代传统的合成甜味剂,为消费者提供更加健康、天然的食品选择。同时,D-核糖还具有一定的能量补充作用,能够提升食品的整体口感和风味。
用途:在工业领域,D-核糖主要作为药品辅料或原料药使用,用于制备多种核酸类药物。此外,D-核糖还可能用于某些化学品的稳定剂或保护剂。