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酸性蛋白酶厂家

更新时间:2025-01-16 00:39:37 [举报]

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一、产品简介

酸性蛋白酶是采用选育优良宇佐美曲酶(Asperqiius usamii No 537)经深层发酵提取精制而成,可在酸性环境下(pH2.5-4.0)催化水解蛋白质,生成氨基酸和多肽




二、产品性状

固体型为粉末状,液体型为黑褐色液体;酸性蛋白酶溶于水。




三、产品用途

 1、 食品工业动植物蛋白水解, 生产蛋白水解营养液,增强产品营养价值。

 2、 工业酒类发酵中使用酸性蛋白酶,可促进酵母生长,加快发酵速度。

 3、 饲料工业生产含酶饲料,提高饲料营养价值,促进畜、禽生长和增重。

 4、 纺织皮革工业酸性蛋白酶可用于皮毛软化、羊毛染色。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。




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