苏水，正一脉相承“苏”文化核心；沿袭了苏字号产品的华贵内涵。从此，江苏的苏水将正式成为一个骄傲。其目标消费群体锁定在“政界、商界高层、社会名人”等事业成功人士。彰现成功，力求不凡，苏水已成为成功人士熠熠生辉的名片。
饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。加工过的饮用水有瓶装水、桶装水、管道直饮水等形式。
自来水在中国大陆一般不被用来直接饮用，但在世界某些地区由于采用了较高的质量管理标准而直接饮用。
一般将经过煮沸的饮用水称作开水。
纯净水之所以“纯净”，是因为它大限度地除去了水中杂质和各种人体的矿物元素，它的PH值一般在5．0－7．0之间，偏酸性，有的甚至比酸雨还低。长年累月喝这种水，人会越喝越老。
