臭氧的应用主要以发生量来确定，分为气态下消毒和液态下消毒两大类。臭氧发生量和使用量一般按照发生量的额定发生量乘以时间来确定，但在不同的用途和不同的场所应计出衰减量而后确定。臭氧发生器在使用中，气源的配置直接影响臭氧的发生浓度、产量和纯度，气源一般分为普通气源、干燥空气源、富氧气源和工业氧气气源四种，以上气源的配置 ，在发生装置相同的情况，浓度和产量依次递增。按照应用常识，一般不应配置普通气源，因为这会影响发生装置的连接使用寿命并导致发生量不稳定。
空气应用浓度
◎作为空气除味与杀菌，要求臭氧浓度较低，如0.5ppm（1mg/m3），而物品表面消毒（杀灭微生物和去除化学污染）则要求提高几十倍的臭氧浓度。
◎空气应用具氧浓度在1mg/m3～10mg/m3之间。
◎温度低，湿度大则杀灭效果好，尤其是湿度，相对湿度小于45%，臭氧对空气中悬浮微生物几乎没有杀灭作用。在60%时才逐渐增强，在95%时达到大值。
◎用臭氧消毒食品加工车间，0.5～1.0ppm即可杀灭空气中的80%的自然菌。
◎冷库消毒要求臭氧浓度6～10ppm，停机后封库24小时以上细菌杀灭率90%左右，霉菌杀灭率80%左右。
小型臭氧机要怎么选购：
1、小型臭氧发生器的规格是按照臭氧产生的重量单位划分的。臭氧产量的单位是mg/h或g/h(毫克/小时、克/小时)，即臭氧发生器工作1小时能够产生多少重量单位的臭氧。臭氧在空气中的浓度单位是ppm或mg/m3;臭氧在水中的浓度单位是ppm或mg/L。换算方法：在空气中时1ppm=2 mg/m3;在水中时，1ppm=1mg/L。
2、在食品厂，制药厂，化妆品厂生产车间进行消毒，车间的清洁度低于300000级，空气中臭氧浓度可达10-20 mg / m3，并关闭30分钟； 如果车间内现有设备和物品需要同时消毒，则臭氧浓度需要达到20-30mg / m3； 如果要达到100,000级，10,000级，局部100级清洁车间的消毒水平，臭氧浓度达到30-100mg / m3。 在用于臭氧熏蒸的包装材料中，消毒室/空气中臭氧的浓度通常在50-200 mg / m3之间。 当将生鱼片，虾等水产品进行臭氧水浸泡消毒时，水中的臭氧浓度通常在0.8-1.0 PPM之间。
3、在室温和大气压的混合条件下，用臭氧对瓶装纯净水进行消毒，通常1m3 / h的水需要使用3g的臭氧，水中的臭氧浓度达到或超过0.3mg / L。 臭氧对瓶装矿泉水的消毒，通常以1 m3 / h的水量使用6 g臭氧，而臭氧浓度和水达到或超过0.5 mg / L。
4、当游泳池水用臭氧消毒时，要根据每小时循环的所有水流量确定何时放进臭氧量，通常以1 m3 / h的水量使用1至2 g臭氧，然后添加少量消毒剂。 当池水每小时1立方米使用4克或以上的臭氧时，将不再需要消毒剂，池水将变成清澈蓝色。
