工艺木雕通常是指流传在民间，有悠久的历史和强烈的民族传统色彩，讲究精雕细镂、巧夺天工的木雕工艺品。工艺木雕又分纯观赏性和实用性二类。观赏性木雕是陈列、摆设于橱、窗、台、几、案、架之上，供人观赏的小型的、单的艺术品。实用性木雕是指利用木雕工艺装饰的、实用与艺术相结合的艺术品。
京作木雕：每个建筑雕刻构件都采用名贵木材为基材，有紫檀、花梨、楠木等。图案造型极其考究，端庄大气、雕工，以象征吉祥的龙凤、福寿以及四季花鸟等为主题。根据不同的建筑部件采用不同的雕刻技法，集圆雕、镂空雕、线刻、浮雕、贴雕以及嵌雕等精细繁杂的工艺，形象生动。
潮州木雕：圆雕、镂空雕刻，髹漆贴金，髹漆贴金工艺是潮州木雕的特点，享有，俗称“金木雕”。潮州木雕在建筑木雕装饰中综合运用圆雕、镂空雕、留底雕、浮雕等技法表现复杂的内容，雕刻的人物生动，栩栩如生，花鸟虫草多层镂空，玲珑剔透。
剑川木雕：云南白族的一种雕刻艺术。据传剑川木雕自唐宋时期由中原传入大理国，集中原各流派木雕之精华，做工考究精细，题材造型和中原大致相似，体现了少数民族特有的木雕艺术。
由于木构梁架是我国古建筑发展的主流，梁架又是木结构中主要的承重构件。后来人们在梁枋上雕刻和绘画。北方建筑多彩画，南方建筑重雕刻，这也是“雕梁画栋”的由来。作为传统木结构建筑中的骨架形式，暴露在外的梁架自然成为雕刻或彩绘的载体，包括梁托、瓜柱、坨墩、藻井、天花等构件。
门和窗是建筑中的小木作，是传统建筑室内外空间相分相连的中介。门窗木雕是人的视线较多关注的部位，在展示艺术风格、造型特征和雕刻技巧的同时，门窗的类别、样式、结构等也体现了建筑木构件的灵活多样。
