粒度是指物质颗粒的大小分布。对于焦粉，粒度的大小会直接影响到其使用效果和市场需求。一般来说，焦粉的粒度更细腻，颗粒更小，其热值和化学性质会更加稳定，对铁矿石熔炼的效果也更好。因此，对于焦粉的生产厂家来说，需要按照市场的需求，地控制焦粉的粒度，以满足客户的要求。
焦炭除大量用于炼铁和有色金属冶炼，还用于铸造，化工，电石和铁合金，其质量要求有所不同，如铸造用焦，一般要求粒度大，气孔率低，固定碳高和硫分低，化工气化用焦，对强度要求不严，但要求反应性好，灰熔点较高，电石生产用焦要求尽量提高固定碳含量。
粉焦热值比煤粉热值大。
焦粉是煤炭加工后的产物，着火点煤炭，也更耐烧。焦粉的热值是8500～8600kcal/kg，同样重量的焦粉比煤炭发热量更高，比如能烧开更多的水。但由于焦粉发热量高，一般的家用炉子或锅可能会被烧化。因此粉焦热值比煤粉热值大。
