老榆木实木家具一般都是生长五十年以上的榆木，因此具有较大的密度，使木材具有一定的硬度，并且拥有天然的纹理，要比普通生长三到五年的水曲柳，松木，樱桃木更加坚硬，更适合用于家具的制作。老榆木实木家具使用的是清漆，具有环保无异味的优点。
北方气候比较干燥，很多老榆木家具在制作时是不上漆的，只在老榆木家具表面烫一层蜡。这种经过烫蜡之后的老榆木家具，在日后的使用过程中经过长期反复的摩挲，老榆木家具表面的蜡会渗进木材中，发生氧化，产生包浆。这些已形成包浆的老榆木家具表面不能受开水烫，也不能沾可溶性很强的液体，如汽油等，否则会损坏包浆。因此在平时使用的时候不能用开水烫，不能接触可溶性很强的液体不然的话会对包浆造成损坏。
老榆木是砍伐下来存放多年的榆木老料，也称榆木落梁。是指从它被砍伐开始，或在户外经历风吹日晒雨淋，或被做成榆木大梁、房冧花架和门板料等。 经历了几十年甚至上岁月的洗礼和干燥风化，木性趋向于稳定，不易开裂变形的老榆木才称得上是真正的老榆木。
