厨房节省运输成本的解决办法——安装传菜电梯
传菜电梯是应用在上下楼层之间的垂直运输机械设备。传菜电梯广泛用于各类饭店、宾馆、酒店、学校、等行业。传菜电梯厢体垂直运行于上下楼层传送食品、饮料、餐具、食品材料、废弃杂物等，方便、快捷，节省劳力成本。
传菜电梯定义： 服务于规定层站的提升装置，具有一个轿厢，一个相当重量的对重，由于传菜电梯的结构方式和尺寸的关系，它的安全性能差，轿厢内不能进人。轿厢运行在两列刚性导轨之间，导轨是垂直的或倾斜角小于15°。 传菜电梯分类： 分曳引式和强制驱动式两大类。
强制驱动式传菜电梯具有以下优点：
1. 提率：传菜电梯可以快速将食物送到餐桌，缩短传菜时间，提高服务效率。
2. 节省人力：传菜电梯可以减少人工传菜的工作量，节省人力资源。
3. 提高卫生：传菜电梯可以减少人员接触食物的机会，提高食品卫生。
4. 提供新颖体验：传菜电梯可以为顾客提供新颖的用餐体验，增加餐厅的吸引力。
总的来说，强制驱动式传菜电梯是一种、方便的自动传菜设备，可以提高餐厅或酒店的服务质量和效率。
