上海阿魏酸厂家

阿魏酸为淡黄色至白色固体粉末，其溶解性因溶剂不同而异。在冷水中溶解度较低，但在热水中溶解度较高。此外，阿魏酸还可以溶于多种有机溶剂，如乙醇、乙酸乙酯等。

通常情况下，会按照一定比例将阿魏酸添加到食品原料中，并通过混合、搅拌等方式使其均匀分散在食品中。具体用量需遵循食品添加剂使用卫生标准和相关法规。

阿魏酸在食品添加剂领域主要作为抗氧化剂使用，能够延缓食品中油脂的氧化，从而延长食品的保质期。其使用量需符合相关食品安全标准。