火锅底料海外市场开拓更多的是依附于B端餐饮市场。在海外家庭中，会选择用火锅底料来自制火锅不算多，这种消费习惯有赖长期培养。而火锅底料作为预包装食品，出口过程牵涉甚广，从配料、制作工艺、检验标准、包装到发货，都符合各国的政策法规和各项标准要求，还需根据当地消费者口味，进行适当调整。
上述行业人士认为，海外饮食文化、外国人对辣度的了解都阻碍火锅更好推广，而如果能在辣度上提供一个细化的标准，能够方便外国人进行参考和挑选，后续也能提升推广速度和力度，加快中国食品走出去——这大概也是火锅如此努力推出辣度标准的原因之一。
火的火锅底料中含有多种不同种类的香料，这些香料均富含多种营养物质。例如辣椒中含有的辣椒素有利于和消化吸收，花椒中则含有多种有益成分，如挥发油、萜类化合物等，对于消除疲劳和祛湿通络有的功效。同时，多种香料的混合还可以协同作用，从而达到更好的功效。
重庆火锅底料厂家在售后维修服务上都十分出色。这种生产厂家都具有售后服务保障管理体系，可以为消费者提供技术技术支持和服务。不论是在派送、售后服务支援、定制商品，或是在商品维修保养上，这种生产厂家都可以为消费者提供便捷的服务项目，深受客户的认可和适用。
