青花瓷器
永乐时期青花瓷器被誉为“开一代未有之奇”，有“诸料悉精，青花贵”之说。
青花用料主要用“苏麻离青”钴料，烧造时有自然的晕散现象，形成浓重凝聚的结晶斑点，呈凸凹不平状。色彩雅致凝重，鲜艳夺目，层次分明，犹如宝石蓝一般的光泽。
永乐青花图案形式多样、丰富多彩，纹饰疏朗秀丽、笔意自然，无论是粗笔写意还是细笔描绘，均给人以清秀感，具有鲜明的时代特征。画面多留白地，花纹多为双勾填色，一改前朝大笔涂抹的笔法，绘笔用小笔触，往往出现深浅不一的颜色。
红釉瓷器
永乐时铜红单色釉鲜红器烧制成功，这种红釉具有鲜艳的红色，故称“鲜红”。又由于这种红釉像闪闪发光的红宝石一样美丽，因而又称为“宝石红”。红釉瓷还常被用作祭器，故又有“祭红”之称。
红釉器釉面均匀，口沿一圈白釉，俗称“灯草口”，微泛青，器物底边垂流的釉汁截然整齐，并泛虾青色。
甜白瓷
永乐时在元代白瓷的基础上烧制成的“甜白瓷”，给人以一种“甜”的感觉，故称“甜白”。“甜白瓷”制作，其轻盈秀美之态，是前代白瓷无法比拟的。
甜白瓷制作，胎体轻薄，釉面肥厚、莹润、平净，无桔皮纹。白釉器的口边与底角釉相对比较薄的地方大多透露出白色或黄色，釉汁较厚和汇聚的地方显出浅淡的霞青色。
