鹤壁D-泛酸钙厂家报价

维生素b5(d-泛酸钙)为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙醚中几乎不溶。面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

性状:白色或类白色粉末。有吸湿性。对光和空气稳定,水溶液显弱碱性。Mp195-196℃(分解),溶于水和甘油,微溶于丙酮和乙醇。

泛酸钙易溶于水和甘油,不溶于酒精、氯仿和乙醚。用于食品及饲料添加剂。是辅酶A的成分,参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢作用,