近年来，安龙县春潭街道久长村围绕发展养牛产业，通过帮助农户争取帮扶资金、完善基础设施、给予技术指导等，鼓励和引导一批农户兴办规模适度、生产集约、、效益明显的家庭农场，建设化、规范化的畜禽养殖场。
近年来，宿州市埇桥区永安镇积极发展畜牧养殖产业项目，大力扶持乡村振兴产业发展，舞起“龙头”，带动群众大力发展肉牛产业，走出了一条增收致富的好路子。走进永安镇，只见一栋栋化牛舍整齐排列，圈前舍后干净整洁，一头头毛色光亮、膘肥体壮的肉牛喂食后的“休养生息”。
现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种，西门塔尔牛品种体格大，长的快，饲养周期短，皮实抗病能力强，确实能给我们养牛户带来实实在在的效益！近几年，养牛的行情比较！阳江小牛犊多少钱一头。随着我们经济的发展，老百姓对牛肉的需求量越来越大！这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间！现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报，如果说养殖户的规模在五十头，一百头，甚至几百头的规模，一年稳稳也能有不错的收入！养殖西门塔尔牛对技术要求不高，市场行情！现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间，有的膘情好一些，价格会更高一些！所以，我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了，积累，规模越来越大！
各规格西门塔尔牛的价格参考
二代三代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5000元--7000元
400斤--500斤 7000元--8000元
500斤--600斤 8000元--9000元
四代五代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 7000元--8000元
400斤--500斤 8000元--1000元
500斤--600斤 10000元--11000元
西门塔尔小牛犊的价格跟有关系，骨架好一些，价格就相应的高一些！
现在养牛的特点是资金占用大、饲养周期长，国内养牛行业还不太形成产业规模，大部分还是一百头以内的散户比较多。所以国内牛肉的供应量远远小于需求量，市场缺口非常大！所以养牛行业的市场行情比较，没有太大的起伏！现在经济的发展，老百姓手里的钱越来越多，消费越来越，牛肉从以前的消费到现在的大众消费！现在各物价都在涨价，所以养牛行情比较，价格不会大起大落！
“养400多头牛不是一件易事。”在廉江市和寮镇彭间村的郭帅养殖场里，郭曾炎一早便起床开始的养牛工作。去年初，郭曾炎放弃了珠三角的工作，回到廉江和寮养牛创业。恰逢广州白云区驻和寮镇帮扶工作队入驻和利好政策，郭曾炎仅花8个月，养殖场里的西门塔尔牛数便从60头增至420头。
实用的西门塔尔牛养殖技术分享
在饲养肉牛的中，除了喂足玉米、高粱、豆饼等饲料和饲草外，再制作一些含维生素丰富、含糖量高、可适口性的饲料进行饲喂，其育肥效果会更好一些。
1、糖化饲料
就是利用谷物子实中的淀粉酶，把其中的－部分淀粉转化为麦芽糖，以适口性。
制作：在磨碎的谷物子实中加入2.5倍热水，搅拌均匀，50～55℃中，使淀粉酶发生作用，6小时后，谷物含糖量可到10%。
如果在每100千克谷物中加入2千克麦芽，其糖化作用会更好、。
用糖化饲料喂肉牛，牛喜欢采食，育肥效果特别好。
2、发芽饲料
用发芽的谷物子实饲喂肉牛可给其补充维生素。长度在1公分内的发芽子实含有丰富的维生素E，7公分左右长的发芽子实含有较多的胡萝卜素和维生素c。
制作：把谷物子实用18℃左右的温水浸泡15小时后，摊木盘或细筛内，厚约5公分，上盖麻袋或草席等物，经常喷酒清洁的水，使其保持湿润，室内温度保持在25℃左右，经7天左右子实即可发芽。
这种发芽子实不但是肉牛的补充饲料，而且是种公牛的补充饲料。每头牛每天饲喂120克左右即可。
舒兰市作为全省肉牛生产大县，全市肉牛产业基本形成了以新安、开原、小城、上营等东部山区乡（镇），及朝阳、环城、天德等中西部乡（镇）街为主的肉牛产业发展带。初夏时节，走进云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县德化镇勐泗村的肉牛示范养殖场，映入眼帘的是一排排宽敞整齐的化圈舍，一头头肉牛膘肥体壮。
如今，德江县正一步一个脚印，以养牛为主业，打造种养发展，并以“我为群众办实事”为契机，着力养殖户们的养殖技术水平，推动肉牛产业再攀高峰，以产业振兴推动乡村振兴，将村美民富的新画卷描绘得更加惹眼、喜人。
”秋丰合作社负责人程继友告诉记者。2018年，程继友拿出500万元注册了合作社，共有5名社员加入。合作社现面积5000平方米，一年利润在60万元左右。说起养牛，程继友打开了话匣子，程继友小时候就跟着家人在山上放牛，但那时家家户户的规模都不大，大家都是养三两头，以小户居多。
