新能源厨房燃料是一种被公认的非清洁能源，再辅以新能源厨房燃料气化设备的燃烧，不会产生硫、磷、一氧化碳等有害物质，仅排放少量的二氧化碳和水，给环境压力可大大减少。
新能源厨房燃料电子气化灶断火问题诊断新能源厨房燃料电子气化灶断火现象主要问题可能出现在灶具设备上，当然油品质量也可能导致经常断火。但是，新能源厨房燃料灶具问题导致断火的可能性更大，接下来就逐一罗列一下看可能出现问题的环节：油品中的新能源厨房燃料含量过多，
在我国，醇基清洁燃料炉灶在饭店和集体食堂推广应用，已经遍及全国。据《新能源厨房燃料时代》不完全统计，到2015年底，仅在全国饭店和集体食堂，就已经推广应用醇基清洁燃料灶具100.3万套，每年使用新能源厨房燃料约1000万吨。中央电视台第四套《走遍中国》节目，曾播放江苏省南京市大塘金村引用醇基清燃料炉灶具的画面，与原来所用液化气炉灶熏黑锅底对比，醇基清洁燃料炉灶不熏黑锅底。
