特性：苯甲酸为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶，化学式C6H5COOH。熔点122.13℃，沸点249℃，相对密度1.2659(15/4℃)。在100℃时迅速升华，它的蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。苯甲酸是弱酸，比脂肪酸强。它们的化学性质相似，都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等，都不易被氧化。
用于染料载体、增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产，也用于醇酸树脂涂料的性能改进；用作染料的中间体, 用于制取增塑剂和香料等, 也作为钢铁设备的防锈剂 。
物化性质：
性状 鳞片状或针状结晶。具有苯或甲醛的气味。
溶解性 微溶于水，溶于乙醇、甲醇、乙醚、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、四氯化碳和松节油。
分子量:122.12
CAS号:65-85-0
纯度: HPLC≥98%
外观:鳞片状或针状结晶
溶解性:微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
苯甲酸是重要的酸型饲料防腐剂。在酸性条件下，的适PH为2.5-4.0，一般以低于PH4.5-5.0为宜苯甲酸是重要的酸型饲料防腐剂。在酸性条件下，的适PH为2.5-4.0，一般以低于PH4.5-5.0为宜
苯甲酸是有光泽的、白色的、单斜品薄片状或针状结品。质轻，无气味或微有类似安息香或苯甲醛的气味。它的蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽。能随水蒸气挥发。在约100 ℃时开始升华
