分子式：阿魏酸的分子式为C10H10O4，其结构中含有一个苯环和两个羧基，这使得它具有一定的化学活性和生物活性。
用途：阿魏酸在食品工业中主要用作食品防腐剂、调味剂、增香剂或抗氧化剂。它可以添加到口香糖、糖果、薄荷糖、饮料等产品中，用于改善食品的味道和保质期。
通常情况下，会按照一定比例将阿魏酸添加到食品原料中，并通过混合、搅拌等方式使其均匀分散在食品中。具体用量需遵循食品添加剂使用卫生标准和相关法规。
用途：在工业领域，阿魏酸可能作为某些化学反应的原料或助剂使用，但其具体应用和用量会根据工业产品的种类和工艺要求来确定。
用法用量：由于工业应用的多样性和复杂性，阿魏酸的具体用量和用法需根据具体产品的生产工艺和要求进行确定。
在工业领域，阿魏酸可用于制备某些高分子材料、染料和香料等。其作为原料或中间体，参与化学反应，提高产品的稳定性和性能。然而，具体的使用方法和用量需根据具体工艺和产品要求确定。
