酱酒就如一匹烈马,想要让自己的喉咙驯服它,得用“333原则”。
即品三口,饮三杯,喝三次。换句话说,小杯细品三口,三口以后就适应酱香;小杯豪饮三杯,三杯以后就会觉得酒不错;酱香连喝三次,酱酒粉丝就可能诞生。
品三口:小口需快速入口,酱香虽爆不掩其味;第二小口需中速入口,酱香虽爆不掩其香;第三小口需慢速入口,酱香虽爆不掩其格。
饮三杯:小杯需流过舌尖,酱酒盘旋入喉;第二小杯需平铺舌中,酱酒回味入喉;第三小杯需倒入舌根,酱酒一线入喉。
喝三次:次小杯慢饮,如男女初恋;第二次小杯豪饮,如男女热恋;第三次小杯慢饮,如男女新婚。
口粮酒是一种以谷物为原料,经过发酵和蒸馏而制成的酒类。它具有以下特点:
1. 原料丰富多样:口粮酒的原料可以包括大米、小麦、玉米、高粱等多种谷物,因此口粮酒的风味和口感也各不相同。
2. 香气浓郁:口粮酒在酿造过程中会释放出丰富的香气,如果香、花香、麦香等,使得口粮酒具有特的风味。
3. 酒精度高:口粮酒经过蒸馏后,酒精度较高,一般在40%以上,因此口粮酒具有一定的较高的醇度和浓郁的口感。
4. 味道醇厚:口粮酒的口感醇厚,柔和顺滑,回味悠长。口粮酒的口感和味道会因不同的原料和酿造工艺而有所不同。
5. 适合陈酿:口粮酒适合进行长时间的陈酿,陈年后的口粮酒更加醇香,口感更加细腻。
总的来说,口粮酒具有丰富多样的原料、浓郁的香气、高酒精度、醇厚的口感和适合陈酿等特点,使得口粮酒成为一种受欢迎的酒类。
纯粮是指由纯粮食原料制成的食品或饮料。其特点包括:
1. 健康营养:纯粮食原料通常富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,能够提供身体所需的能量和营养。
2. 纯净:纯粮食原料一般不含添加剂、防腐剂、人工色素等化学物质,相对较为纯净。
3. 原味浓郁:纯粮食原料的原味较为浓郁,能够保留粮食的原有风味和口感。
4. 特口感:纯粮制品通常具有特的口感,如面食的弹性、酒类的香醇等,能够给人带来愉悦的食用体验。
5. 提供能量:纯粮食原料中的碳水化合物是人体主要的能量来源,能够为身体提供持久的能量。
6. 适宜消化吸收:纯粮食原料中的纤维素含量较高,有助于促进消化系统的正常运作,提高食物的消化吸收率。
总的来说,纯粮的特点是健康营养、纯净、原味浓郁、特口感、提供能量和适宜消化吸收。