经过几个月的项目选择，市场信息分析，在乡、村两级的悉心关怀和帮助下，于2018年10月底顺利办完了养牛厂的各种手续，并在有关部门进行了养牛厂备案，于2018年11月底完成养牛厂内牛圈舍、室、饲料仓库、宿舍区等基础设施建设。
近年来，宿州市埇桥区永安镇积极发展畜牧养殖产业项目，大力扶持乡村振兴产业发展，舞起“龙头”，带动群众大力发展肉牛产业，走出了一条增收致富的好路子。走进永安镇，只见一栋栋化牛舍整齐排列，圈前舍后干净整洁，一头头毛色光亮、膘肥体壮的肉牛喂食后的“休养生息”。四百斤的西门塔尔牛犊 好养易活 数量充足。
现在2023年九月的市场行情分享给大家，仅供参考！
二代三代的西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 4500元--5500元
400斤--500斤 5500元--7000元
500斤--600斤 7000元--8500元
四代五代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5500元--7000元
400斤--500斤 7000元--8000元
500斤--600斤 8000元--9500元
总之现在西门塔尔牛小牛犊的价格回落了，具体的价格要根据具体牛的骨架，来看一看！
以前种植玉米只能卖玉米，一亩田只有七、八百元的收入；于志永找附近的村民商量回收玉米秆在当地的协调下雇请劳力收割秸秆拖回养殖场库存喂牛，现在玉米能卖钱，秸秆也能卖钱，一亩田又增收了六、七百元。发展养殖业也带动绿色循环产业、保护生态。
实用的西门塔尔牛养殖技术分享
在饲养肉牛的中，除了喂足玉米、高粱、豆饼等饲料和饲草外，再制作一些含维生素丰富、含糖量高、可适口性的饲料进行饲喂，其育肥效果会更好一些。
1、糖化饲料
就是利用谷物子实中的淀粉酶，把其中的－部分淀粉转化为麦芽糖，以适口性。
制作：在磨碎的谷物子实中加入2.5倍热水，搅拌均匀，50～55℃中，使淀粉酶发生作用，6小时后，谷物含糖量可到10%。
如果在每100千克谷物中加入2千克麦芽，其糖化作用会更好、更快。
用糖化饲料喂肉牛，牛喜欢采食，育肥效果特别好。
2、发芽饲料
用发芽的谷物子实饲喂肉牛可给其补充维生素。长度在1公分内的发芽子实含有丰富的维生素E，7公分左右长的发芽子实含有较多的胡萝卜素和维生素c。
制作：把谷物子实用18℃左右的温水浸泡15小时后，摊木盘或细筛内，厚约5公分，上盖麻袋或草席等物，经常喷酒清洁的水，使其保持湿润，室内温度保持在25℃左右，经7天左右子实即可发芽。
这种发芽子实不但是肉牛的补充饲料，而且是种公牛的补充饲料。每头牛每天饲喂120克左右即可。
这里有一处规模较大的肉牛养殖场，是沙坝镇在实施乡村振兴中，村里的6名返乡农民，回家乡亲们一起创业致富。饭桌上谈发展2021年春节，庞家沟长年在外打拼的村民陆续回家。对于这些只有一年才能见面的乡里乡亲，回来后自然是邀约一起、喝酒、叙旧。
2017年，陕西华态农业有限公司在肖咀和阳坡头建设了2个养殖基地，其中阳坡头242.25亩，投资2000万元，共建成牛舍32栋，目前存栏肉牛3000头余头，年出栏肉牛1500头以上，年销售收入2250万元以上。
知道我来了，跟我打招呼呢”。郭吉虎的养殖创业之路是从2012年开始的。那一年，他从村两委岗位上退下来。在家闲不住，他就决定尝试一下养殖创业之路。起初郭吉虎并不是养牛，而是在后山。但两年之间，多次来袭，造成了很大损失，他就思索起别的路子来。
