木材按其加工程度可分为圆木和成材两类。
圆木分为原条和原木两种。原条指的是只去掉树枝而未按一定长度进行切锯的伐倒木。原条可用于建筑工程的脚手架、建筑用材和家具。
原木指的是伐倒并除去树皮、树枝和树梢的树干。原木分为直接使用的原木和加工原木。直接使用的原木可用于建筑工程，如屋架、檩、椽等；加工原木用于胶合板、造船、车辆、机械模型及一般加工用材。
根据木材中存在的缺陷种类和缺陷尺寸的不同，用于普通木结构的原木、方木和板材的材质等级从高到低分为Ia、IIa、IIIa三级
胶合木构件的材质等级从高到低分为Ib、IIb、IIIIb三级；轻型木结构用规格材的材质等级从高到低分为Ic、IIc、IIIc、IVc、Vc、VIc、VIIc七级。材质等级划分中Ia、Ib、Ic材质好，木材中缺陷少。
建筑施工在模板制作和安装的过程中方木用量，有限的森林资源正在逐渐减少，虽然各国都在尽量减少木材的使用，但是在一些工程中仍然以木材为主要材料，在施工过程中，方木由通常的4m长逐渐变短，工程结束后，施工现场短方木堆积如山，弃之可惜、留之又难有大用。
腐朽菌以本质素为养料，供其自身生长繁殖，并通过分泌酶分解木材细胞壁组织中的纤维素、半纤维素，致使木材腐朽而降低木材强度。
