CAS号：小球藻的CAS号为9008-19-9。
分子式：由于小球藻是由多种有机化合物组成的复杂生物体，因此它没有固定的分子式。
简介：小球藻（Chlorella）是一种绿藻，属于绿藻门小球藻属，是普生性单细胞绿藻。这种藻类早出现在地球上约20多亿年前，是一种的光合植物，以光合自养生长繁殖。小球藻分布极广，多生活于淡水水域，也有海产种类。其细胞内含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素，是一种的绿色营养源食品。
据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。
