本公司采用生物酶解技术,把纯净的海参通过生物酶水解后,变成全部可溶于水的活性成分,经低温干燥后,再进行超微粉碎,制成“水解海参粉”(海参肽粉)。制成品更有利于海参活性成分的吸收和利用,产品功效比其他的海参粉更好。
【产品名称】海参蛋白肽/海参提取物
【英文名称】Sea Cucumber
【原料别名】辽参、海男子
【拉丁名称】Apostichopus japonicus
对于挂面的强化，则可将营养强化剂加工在面条中的中心部位，（像铅笔芯那样被包在铅笔中间），烧煮时营养损失明显下降。又如有些维生素是脂溶性，限制了其在亲水体系中的应用，可用现代技术将其制成水扩散型，使其应用范围进一步扩大。
