用土铲取一定深度土壤，然后放入手中进行挤压，如果土壤出水则证明水分适宜；如挤压不出水，说明土壤水分不足，应及时灌水；如果挤压破碎，则说明土壤干旱，此时已对蓝莓根系造成损伤。
蓝莓是新兴的保健浆果。自20世纪80年代引种以来,蓝莓种植在我国得到了较快的发展。由于蓝莓种植对气候、土壤、水质等条件要求较高,再加上果实成熟期集中,收获期短,鲜果保存难度大等原因,难以实现一年内蓝莓鲜果的长期供应,蓝莓种植业的发展也受到了一定的制约。为了解决这些题,2005年起,我们开始了温室大棚栽培试验,并形成了一整套温室栽培促成生产和管理技术。实验表明:采用温室大棚促成栽培技术,能提高蓝莓种植的地域适应性,增加产量,实现反季节生产,提高果实的商品价值,同时实现蓝莓生产的高产、和的目标。
温室跨度一般在8-10m左右,墙体厚度为1m,脊高4m,后墙高度3m,在后墙距地面1.5m高度横向每隔4m设一个60cm×60cm的通风口,温室长度不限;温室后墙土堆和砖砌式均可;温室间应有一定间距,间距不少于温室高度的1.8倍,以不遮光为原则。薄膜可以用以聚乙烯为主要原料的PE无滴水塑料薄膜和以聚氯乙烯为主要原料的PVC无滴水塑料薄膜两种;棚内较适合蓝莓生长的温度为20-25℃,高不能超过30℃,低不能低于12℃。
半高丛蓝莓与北高丛蓝莓一样,需要生长日数为160d以上。其特点是抗寒性强,树高在1m左右,果实比矮丛蓝莓大,但比高丛蓝莓小,属中型果实,对土壤条件要求较高,露地栽培适合我国华北、西北、东北地区。由于半高丛的果实较小,风味和果实颜色不及高丛果实,如果大棚以生产鲜果为目的,不宜选择半高丛品种。
我国大部分地区的土壤主要存在的问题是pH值偏高,温室大棚栽培可以在种植前制作适合蓝莓生长的有机土,但也很难完全达到品种对土壤pH值的要求,所以在栽种前要对土壤进行酸碱度的调节。目前国内外采用的较普遍的土壤调节方法就是施用硫磺来调节土壤pH值。硫磺对土壤的pH值调节主要特点是效果持久稳定。硫磺施入土壤中后,需要30-50d分解后才能起到调节土壤pH值的作用。土壤pH值的调节目标确定在4.5为宜,如果经过调节未达到预期目标,可以采用90%水溶性硫磺喷洒的方法进行第2次调节。在沙质土壤条件下,每降低1个百分点,可按15g/m2水溶性硫磺的标准处理,其他土质用量为沙质土的2倍。但水溶性硫磺每次施用量以不超过178kg/hm2为宜,超量施用的情况下,要分春秋2次来施用。
高丛蓝莓的果实成熟期不一致,一般采收持续3-4周,所以采收要分批采收,一般每隔1周采果1次。采收后放入塑料食品盒中,再放入浅盘中,运到市场销售,应尽量避免挤压、曝晒、风吹雨淋等。
蓝莓的土壤管理要点
蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，因此要求土壤疏松、多孔、通气良好。土壤管理的主要目标是创造适宜根系发育的良好土壤条件。
