青贮是玉米在腊熟期（即玉米籽粒快硬实还没硬，煮鲜玉米正好的时候），连同玉米籽粒、秸杆一同打碎、压实、密封保存，经半月后产酸发酵，用来饲喂奶牛非常好，营养丰富，适口性好。黄贮是玉米成熟后，玉米棒掰下后，玉剩下的秸杆，打碎、压实、密封保存，经半月后产酸发酵用来饲喂奶牛，与青贮相比由于没有玉米籽粒，而且收割时晚些，秸杆本质化程度高，营养差，但可以一些加玉米粒，麦敷，豆饼，营养跟上就可以了。
为了提高青储机的利用率，不耽误农时，不延误青贮玉米的收割时期，播种前要做好规划工作，播种时适当的错开播种期，其目的是拉长收割期，避免出现收获时间集中，机器配备不足的现象。
收割前要先平整地中的所有田埂，使其高度不超过10cm。并检查好田地中有无障碍物，将地中的铁丝、铁块等硬物捡出，防止损坏机器。检查收割机的油量和液压油的油量，以确保机器正常工作。
