【规格】99%
【产品性状】粉末
【检测方法】HPLC
【分子量】280.45
【分子式】C18H32O2
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,均匀
溶解度:≥98%
【应用范围】:食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、食品(5-20%)
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。