燃气蒸汽发生器在食品行业的应用：
蒸”作为绿色健康的一种烹饪手法，蒸汽发生器深受人们追捧。“蒸”很大程度上满足了我们对食物健康的追求,蒸的食物比较入味，避免了重口味。包子、馒头（又称之为馍、蒸馍），中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。
然而传统的蒸煮方式采取的是通透上升式蒸烹方式，因此无法到达高温、和密封微压烹饪，所以不能称为纯蒸。而且蒸笼在蒸的过程中，随着蒸汽的由下往上升的过程，会形成很多水珠滴落在食物表面，冲淡食物的调味剂，同时蒸笼蒸汽产生过程较慢且不均匀，食物的口感也无法达到纯的效果。而使用蒸汽发生器蒸汽，对蒸馒头，蒸包子进行加工就完全无需担心这些问题。
燃气蒸汽发生器在化工行业中的应用：
1、染整工艺：化工行业不得不提的还有染整工艺。染整是对纤维、纱线等纺织材料进行化学处理的加工工艺，包括的预处理、染色、印花和整理过程所需的热源基本都是靠蒸汽供应。而纤维材料经过化学处理后需要反复水洗烘干，使用传统方式很难做到准确的控温控压，而使用新型蒸汽发生器——变频模块蒸汽源则可根据实际生产情况智能调节蒸汽压力和蒸发量，有效在减少蒸汽热源的浪费。燃气蒸汽发生器的蒸汽源5秒即可产出大量的蒸汽，智能控温控压，节能；免工免报检，一键式全自动操作，减少了人工管理成本。
2、反应釜加温：反应釜作为现代工业生产的常用设备，广泛应用于食品加工、医药生产、染料加工、石油化工工业、橡胶制造、农药制造等行业。反应釜在生产过程中常被用来完成原料的硫化、氢化、烃化、聚合、缩合等工艺过程。反应釜在使用过程中无论是加热还是冷却都应在合理温差范围内进行，通常蒸汽使用温度应小于180℃，温差热冲击应小于120℃，冷却冲击应小于90℃。这就要求我们在使用反应釜加热的过程中须使用稳定的热量来源。
燃气蒸汽发生器也要定期的除水垢，机器每天作业完后，必定要把机器内胆里边的水排放洁净，不要让水长期存放在内胆里边。
除水垢的过程是：1，机器顶部有一个接口，紧挨着蒸汽出口周围，用食物除垢剂倒入机器里边，加上水，接上气源和电源，点着火，焚烧3-5分钟后，直到有蒸汽出来停止。2，看到有蒸汽出来后，就封闭电源和气源，让水箱里边的水泡半个小时左右。3，泡完后，在把水从机器的下面，有一个放水口的位置，在把水排放洁净，假如有水垢的话，经过除垢剂稀释后，就变成一小块一小块了，经过放水出来的时分，水垢也自燃的排出来了。4，在接点自来水充洗一下内胆就能够了。除垢就过完成了。定期的保养好机器，也能延长机器的使用寿命的燃气蒸汽发生器。
燃气蒸汽发生器用在污水处理系统中的技术已经很成熟，净化污水的效果也是非常好的，具体表现在以上几个方面：
1、杀菌效果好。燃气蒸汽发生器产生的蒸汽温度高达几百度，能有效杀死污水里的各种细菌和微生物。
2、环保。三效蒸发是污水处理的一种方式，原理是利用燃气蒸汽发生器配套相关设备对污水进行一步步处理，直至使之达到环保排放的标准，过程中不用添加消毒水，更不会产生二次污染。
3、省钱。相较于别的蒸汽设备，燃气蒸汽发生器节能、省钱是众所周知的，燃气蒸汽发生器用在污水处理系统中往往需要有较大的蒸发量，也就意味着较高的能耗，而电费单价普遍高，柴油价格不稳定，低少高多，天然气相对而言要便宜很多。
燃气蒸汽发生器使用时注意事项：
1、燃气蒸汽发生器出厂时应当附有“安全技术规范要求的设计文件、产品质量合格证明、安全及使用维修说明、监督检验证明(安全性能监督检验证书)”。
2、燃气蒸汽发生器的安装、维修、改造。从事锅炉的安装、维修、改造的单位应当取得省级质量技术监督局颁发的特种设备安装维修资格证书，方可从事锅炉的安装、维修、改造。施工单位在施工前将拟进行安装、维修、改造情况书面告知直辖市或者辖区的特种设备安全监督管理部门，并将开工告知送当地县级质量技术监督局备案，告知后即可施工。
3、燃气蒸汽发生器安装、维修、改造的验收。施工完毕后施工单位要向州质量技术监督局特种设备检验所申报锅炉的水压试验和安装监检。合格后由州质量技术监督局、州特种设备检验所、县质量技术监督局参与整体验收。
5、燃气蒸汽发生器的运行。锅炉运行由经培训合格，取得《特种设备作业人员证》的持证人员操作，使用中严格遵守操作规程和八项制度、六项记录。
6、燃气蒸汽发生器的检验。锅炉每年进行一次定期检验，未经安全定期检验的锅炉不得使用。锅炉的安全附件安全阀每年定期检验一次，压力表每半年检定一次，未经定期检验的安全附件不得使用。
7、严禁将常压锅炉安装为承压锅炉使用。严禁使用水位计、安全阀、压力表三大安全附件不全的锅炉。
锅炉可按照不同的方法进行分类。锅炉按用途可分为工业锅炉、电站锅炉、船用锅炉和机车锅炉等；按锅炉出口压力可分为低压、中压、高压、压、亚临界压力、超临界压力等锅炉；按照结构原理划分可分为模块锅炉（模块蒸汽发生器）、内胆式锅炉。
