西梅味道芳香甜美、营养丰富，西梅含有丰富的纤维素、VA、铁等矿物质，可以起到很好的增补各种维生素、保健的效果，不仅可以当零食食用，还可入菜，而且加工品种多，是一种有发展前途的果树之一 树体为小乔木，高3米一5米，枝展4米——6米，树姿半开张。多数品种自花结实，成花容易，一年生枝可大量形成花芽，定植第二年结果，坐果率高，丰产性好，但667平方米产量控制在2000公斤——2500公斤为宜，以提高商品性。西梅树较李树抗寒。
西梅树苗树体为小乔木，高3米一5米，枝展4米——6米，树姿半开张。多数品种自花结实，成花容易，一年生枝可大量形成花芽，定植二年结果，坐果率高，果实丰产,栽植1年生苗或大树高接并及时摘心者第2年均结果。幼树3年生平均株产4.6kg,第4年进入盛果期。果实近心脏形 定植后每年每亩施土粪硼皿公斤，复合肥75公斤作基肥，5——6月份花芽分化前再每株追施磷酸二铰0.5公斤加钾肥肋公斤;根外追肥以03%尿素刀。2%磷酸H氢钾、500倍光合微肥或微肥，益富源生物冲施肥3-5公斤，每隔20天进行1次。在土壤管理上要重视覆草、覆膜。在西梅的周年管理中，应在封冻前、谢花后、硬核期各浇水1次，雨季要及时排水。
西梅女神树苗果型大，单果重125——200克。果肉金，离核，可溶性固形物含量18%左右，充分成熟时甜香味浓，有菠萝、柿子等多种果香。8月下旬成熟，果实长卵形，果皮全面蓝黑色，十分奇特美丽。 果实硬质，好耐储运，室温条件下可自然存放1个月，保鲜储存可储至元旦、春节。好高产，一般栽种后2年少量见果，3年生单株产量28公斤，6——8年生单株产量达54公斤，667平方米（1亩）产量可达3000——3500公斤。
西梅苗综合性状优良，病虫害发生较轻，使用农药少，符合当前果品要求，但由于果实含糖量高，易受桃小食心虫危害。耐寒、耐旱性好，在干旱山区山地中，半阴坡地块内，全年不浇水，仍能正常开花结果。 西梅耐干旱，抗晚霜，适应范围广，果形特，香味浓郁，鲜食、制干均宜，具有很好的推广价值。 西梅可用山杏、山桃及毛樱桃作砧木，嫁接成活率均在98%以上，都不会引起流胶，也未见不亲和症状。嫁接以春季带木质芽接为主，成本低，成活率高。
西梅蓝蜜李子苗8月下旬成熟，单果重60棵左右，离核、硬肉质，树体自花结实，极丰产，抗病虫性。果树适应性好，全国李、杏适栽区均可栽培。国内种植数量较少，市场价值高。果型奇特，是发展商品果、采摘园规划的新优品种。值得大力发展。 定植第二年6月中旬，待新梢长至70——80厘米时应及时喷益富源植物营养液，间隔15——20天再喷1次，以控制树势、促进花芽分化。花谢后15天至硬核期以前，幼果长至蚕豆粒大小时，进行疏果，先将病虫果、畸形果、小型果全部疏除，再摘除过密的幼果，每隔8厘米留1个果，使果均匀分布。
法兰西西梅是蔷薇科、李属的植物，原产于法国，果实卵圆形，单果重约60-150克，果皮成熟时为深粉红色，果肉金黄色，肉硬核小，味酸甜，品质。它是引进的果树品种，已在华北、西北地区广泛种植，市场价值高，是国内水果的新方向。法兰西西梅苗好的产地应该是法国。
培育方法 1. 种子选择：选择健康、无病虫害的西梅果实，取出种子，洗净晾干后进行播种。 2. 土壤处理：选择疏松、透气、肥沃的土壤，施足底肥。在播种前，对土壤进行消毒，以防止病虫害侵袭。 3. 播种方法：将种子播于准备好的苗床或育苗盆中，覆盖一层薄土，轻轻压实。播种后保持土壤湿润，利于种子萌发。
注意事项 1. 预防病虫害：红肉西梅易受蚜虫、螨虫和炭疽病等病虫害侵袭。定期检查植株，发现病虫害及时采取防治措施，确保植株健康。 2. 定期修剪：修剪可以帮助红肉西梅保持合适的树形，提高果实品质。在春季和夏季进行适度修剪，促进侧枝生长，保持树体通风透光。 3. 控制施肥：施肥是培育红肉西梅的关键环节。在生长季定期施肥，以有机肥为主，适量添加氮、磷、钾等复合肥。果实生长期需加大施肥量，促进果实发育。 4. 合理浇水：浇水是培育红肉西梅的另一重要环节。在生长季保持土壤湿润，确保水分充足。同时注意排水，防止积水沤根。
法兰西西梅香甜可口，品质。外观呈卵圆形，果面有蓝黑、紫黑、紫红等不同颜色，表皮覆盖白色果粉。单果重一般为60-80g，有些品种可达120g以上。西梅果肉呈琥珀色，绿色或乳白色，肉质柔韧，纤维少，多离核，核小，可食率80%以上。果实有特殊的香味，极甜，可溶性固形物含量约20%，含糖量约25%。大部分果实在8月下旬至9月初成熟，属于中晚熟。果肉成熟后坚硬耐贮运，常温下可储存20-30天，冷藏90天。因为品种好，建议大家种植3年生3公分法兰西西梅树，3年法兰西西梅树当年栽植明年就可少量结果，所以预计今年2公分法兰西西梅树价格在30元左右一棵。品种；法兰西 女神 蓝蜜 斯坦雷 艾琳娜 西梅
