仁怀城西茅台村制酒 黔省
《史记》载,建元六年《公元前135年》,番阳令唐蒙出使南越,在番禺(今广州)饮枸酱。回长安问蜀商,蜀商曰:蜀出枸酱,多持窃出市夜郎(时今仁怀境属蜀国东南境)。《说文》释:酱...
黄平理事长在座谈时说,“黔酒股份作为仁怀酱香白酒核心产区的企业之一,这些年在酿酒规模、酿酒品质和品牌文化等方面进步很大。黔酒股份是省酿酒工业协会常务理事企业,对酿酒工业协会的工作给予了地支持,省酿酒工业协会将不断从技术、等方面加大对黔酒股份服务,为黔酒股份发展提供相应的支持。黔酒一号和黔酒是一个好的品牌符号和文化载体,希望黔酒股份在品质酒时代,不断加、营销和文化塑造的力度,力争将黔酒一号和黔酒发展成贵州酱香白酒新示范。”
国营仁怀县台乡酒厂始建于1958年,时称“台乡窖酒厂”,隶属于仁怀县商业局。以1个灶、4个窖坑试产窖酒,并调经验丰富的仁怀县工业局酒厂酒师曾光礼指导技术工作。