铬是人体必需的微量元素，天然水不含铬，海水中铬的平均浓度为0.05μg/L，饮用水中铬含量更低。六价铬是对人体有害的
饮用水中六价铬含量一般小于 0.05mg/L，但有些地方的饮用水由于受到工业废水的污染等原因致使生活饮用水中六价铬含量严重超标,高可达2.0mg/L,大大超过了饮用水标准。饮用水中的铬污染主要来自电镀、冶炼、制革、纺织、制药等排放的废水。
对于较高浓度含铬废水，目前应用较为广泛的是化学还原沉淀法。其基本原理是在酸性条件下，利用化学还原剂将六价铬还原成三价铬，然后用碱沉淀生成氢氧化铬沉淀而除去。
