冷链物流的商品，由于生鲜商品的品质会随着外界的变化而变化，所以在流通的过程中，需要注意时间、温度以及产品的耐藏性等等各种特性。不同的生鲜产品，在运输的过程中要有对应的温度控制，储藏时间等，要求运输者严格把控生鲜产品的整个流通过程。这个过程让冷链物流，变得十分复杂。
生鲜从生产者到终端消费者之间的过程靠的就是冷链物流运输。冷链物流在装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节，运输的全过程都使所运货物始终保持一定的温度即恒温保存，可以大程度保障产品的新鲜和品质。
冷链运输要求在中、长途运输及短途配送等运输环节的低温状态。它主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船。冷藏集装箱等低温运输工具。在冷藏运输过程中，温度波动是引起货物品质下降的主要原因之一，所以运输工具应具有良好性能，在保持规定低温的同时，更要保持稳定的温度，远途运输尤其重要。
冷链运输车在卸货时，货箱内壁的薄冰会融化，在货箱内作业的装卸人员来回走动，会使货箱非常的脏。还有的冷冻产品在装货时，容易出现轻微解冻的情况，融化的血水流到货箱上，使货箱出现腥臭味，影响下次装货运输，当然对冷藏货物的安全也造成了隐患。有的厂家在装货时会先检查车厢的干净程度，如果货厢内清洁处理不好，便不会安排装货，浪费时间，影响车辆的运输效率，由此可见，在完成一次运输作业后，清洗货箱还是非常有必要的。
在红酒冷链物流方面，我们拥有丰富的行业资源和合作伙伴。我们与各大红酒生产商和供应商建立了长期合作关系，可以获取到多样的红酒品种和规格。无论您需要运输的是一瓶法国波尔多红酒还是一箱澳大利亚葡萄酒，我们都可以提供给您。我们还与南昌当地的冷链仓储公司合作，可以为您提供红酒的仓储服务，确保红酒在南昌的供应链运作顺畅。
为了确保红酒在运输过程中的保温效果，我们采用了的保温包装材料和设备。这些包装材料具有良好的保温性能，可以有效阻止外界温度对红酒的影响。此外，我们的运输车辆配备了的保温设备，能够控制红酒的运输温度。无论是冬天的严寒还是夏天的酷热，我们都能红酒在整个运输过程中的恒温。除了保温包装和设备，我们还注重运输过程中各环节的细节处理。我们会与客户充分沟通，了解红酒的特殊要求，比如保质期、贮存要求等。根据客户的要求，我们会制定相应的运输方案，包括选择合适的运输路线、合理安排运输时间等。我们的运输人员经过培训，具备丰富的红酒运输经验，能够妥善处理各种突发情况，确保红酒的安全抵达。
