包装材料卫生安全检测
总迁移量、重金属、高锰酸钾消耗量、脱色试验
有害金属元素（钡、钴、铜、铁、锂、锰、锌等）
添加剂、助剂、有害物质迁移量（矿物油、塑化剂、双酚类物质、壬基酚等）
有机挥发物及溶剂残留量（甲醛、乙醛、苯类溶剂等）
包装材料阻隔性能检测
水蒸气透过率、氧气透过率、二氧化碳透过率、氮气透过率等
包装材料老化性能检测
光老化性能、热老化性能
国外与食品接触材料及制品的法规及测试 1、欧盟与食品接触材料法规指令(摘要) EC No. 1935/2004 是基本框架法规，各成员国不需任何转换，应直接完整地遵守本法规。适用于所有终状态将要与食品相接触的材料和物品。
微生物指标：菌落总数检测，大肠菌群检测，霉菌检测，致病菌检测(志贺氏菌 检测、沙门氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测)，商业无菌检测等
食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。
对于大部分包装食品，消费者先接触到的并非食品本身，而是食品的包装。有数据表明，由食品接触材料如器皿、塑料包装以及餐饮具诱发食品污染事例持续上升趋向。以便阻断该类二次污染，中国卫计委在2016年底发表了新的食品接触材料规范，新规范覆盖原材料、添加剂、商品、以及加工过程和测试办法，加强安全产品质量的控管标准
