俗名羊脂酸，无色透明油状液体。有汗臭。相对密度0.9105。熔点16℃。沸点239.7℃。折射率1.428。微溶于热水,溶于、苯、。用于制染料、物、香料、增塑剂、润滑剂等。也可用作防腐剂、杀菌剂等。由椰子油皂化后再酸化和分馏制得。
熔点: 16-16.5ºC
沸点: 237ºC
水溶性: 0.68G/L(20ºC)
折射率: 1.4268-1.4288
闪点: 130ºC
密度:相对密度 0.91
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