烤炉温度计，包括安装壳、测温杆、指针及感应块，安装壳设有安装腔及与安装腔连通的呼吸孔，感应块位于安装腔内，感应块与指针配合设置、用于在温度发生变化时带动指针旋转，测温杆一端位于安装壳外侧、用于感应温度，另一端位于安装腔内且与感应块连接。
烤炉双金属温度计,它可以全身耐高温300度以上,是一种家庭、酒店、餐厅常用的双金属温度计之一,就因为其本身耐高温,所以你能把它长期放在烤箱里不用取出来了。这种表读数相较电子的会慢一些,可能需要10分钟左右才可读数,可价格要经济实惠多了,但大多数烤东西的时候都会有一个较长的过程,所以这个缺点也显得不那么重要了。
双金属烤炉温度计产品介绍：由于铬铁架比较大，是分开包装，到货需要自己安装下。使用小贴士：电铬铁的功率由焊接点的大小决定，焊点的面积大，焊点的散热速度也快，所以选用的电铬铁功率也应该大些。电铬铁使用前后都要挂点锡，防止氧化，使用中上面有杂质千万不要敲打铬铁头，容易损坏，可以在高温海绵上轻轻的擦拭。
