当燃气蒸汽锅炉充满水时，水位计上的水位往往是看不见的，但表面是暗的，这是满水和缺水的一个重要区别。当水位已满时，高水位报警器发出警报;过热蒸汽温度降低;给水流量异常大于蒸汽流量;严重时，锅炉水进入蒸汽管道和过热器，造成水锤和过热器结垢。因此，满水的主要危害是降低蒸汽质量，损坏过热器。
燃气蒸汽锅炉产生的热水或蒸汽可以为工业生产和人们的生活提供热能。它也可以通过蒸汽发电厂转化为机械能，或者发电机的机械能通过发电机转化为电能。提供热水的锅炉叫做热水锅炉，主要用于生活，在工业生产中也有一些应用。
因为锅炉里面装的是水，为锅炉的正常安全运行里的水不可以太多也不可以太少，因为会设置一个安全水位线。燃气蒸汽锅炉运行记录要做好记录，操作人员在烧锅炉的时候，需要时刻关注水位观测窗，当发现水位离下限不远的时候就要及时加水。那么要启动锅炉的时候要确保锅炉内的水位在起泵线以下。
