刺梨果粉水溶刺梨果汁粉食品固体饮料原料
更新时间:2025-02-09 21:32:02
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【产品名称】:刺梨果粉 水溶刺梨果汁粉
【拉丁名称】:Rosa roxbunghii
【原料别名】:茨梨(《分类草药性》),文先果(《四川志》),团糖二(《四川常用》)、送春归(《宦游笔记》),缫丝花。
【植物来源】:为蔷薇科植物刺梨的果实
【植物性味】:《宦游笔记》:"味甘而酸涩。"
【理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:刺梨果味
溶解度:≥99%
粒度: 过80目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【应用范围】: 健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【保 质 期】:24个月.
西安盛秦堂新材料有限公司
标签:刺梨果粉水溶刺梨果汁粉
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