生石灰，又称烧石灰，主要成分为氧化钙（CaO），通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然岩石，在高温下煅烧，即可分解生成二氧化碳以及氧化钙。
凡是以碳酸钙为主要成分的天然岩石，如石灰岩、白垩、白云质石灰岩等，都可用来生产石灰。在沿海地区有用贝壳作原料，经烧制成壳灰，作生石灰用。
产品主要特点：
氧化钙，是一种无机化合物，它的化学式是CaO，俗名生石灰。物理性质是表面白色粉末，不纯者为灰白色，生石灰氧化钙，含有杂质时呈淡黄色或灰色，具有吸湿性。氧化钙操作处置注意事项：密闭操作，局部排风。操作人员经过培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿防酸碱工作服，戴橡胶手套。远离易燃、。
生石灰应用
1.可作填充剂，例如：用作环氧胶黏剂的填充剂；
2.用作分析试剂，气体分析时用作二氧化碳、二氧化硫吸收剂，光谱分析试剂，高纯试剂用于半导体生产中的外延、扩散工序，实验室氨气的干燥及醇类脱l水等；
3.用作原料，可制造电石、纯碱、漂等，也用于制革、废水净化，氢氧化钙及钙化合物；
4.可用作建筑材料、冶金助熔剂，水泥速凝剂，荧光粉的助熔剂。
5.用作植物油脱色剂，物载体，土壤改良剂和钙肥；
6.还可用于耐火材料、干燥剂；
7.可配制农机1、2胶和水下环氧胶黏剂，还用作与2402树脂预反应的反应剂；
8.用于酸性废水处理及污泥调质；
9.还可用作锅炉停用保护剂，利用石灰的吸湿能力，使锅炉水汽系统的金属表面保持干燥，防止腐蚀，适用于低压、中压、小容量汽包锅炉的长期停用保护
主要成分是氧化钙(CaO)
辨别：石灰石: CaCO3
熟石灰，消石灰:氢氧化钙Ca(OH)2
石灰石主要成分是CaCO3，而生石灰主要成分是CaO。
生石灰与水反应生成氢氧化钙Ca(OH)2,即平常说的熟石灰。
生石灰是一种白色粉末状或颗粒状的碱性物质，主要成分是氧化钙（CaO）。它具有以下特点：
1. 强烈的碱性，能与酸反应，产生热量，释放二氧化碳。
2. 可吸收水分，与水反应，产生热量，生成氢氧化钙（Ca(OH)2）。
3. 难溶于水，但在水中会形成氢氧化钙的悬浮液。
4. 可吸收二氧化碳，变成碳酸钙（CaCO3），从而失去碱性。
