油炸机在生产过程中,温度比较高,一旦发生火灾造成的损失比较。通常情况下加装油炸机自动灭火器,能有效的降低损失,给社会消除火灾隐患,保护人民生命财产安全,为建设和谐社会提供可靠保障。山东中到消防设备有限公司研发的二氧化碳自动灭火装置具有实现对单防护区和多防护区的灭火保护,技术、灭火、维护方便。
以往的油炸机灭火系统是指设备本身的灭火保护系统,常见的烟雾感应、温度感应检测系统和水淋浴系统等。由于油炸设备的火灾多,炉子的火灾失控,集油烟罩和排烟管道内的油垢点燃,引起了难以救出的通天大火。因此,油炸机的热厨加工设备炉子、集油烟罩、排烟管道成为油炸机内的保护对象,厨房热厨加工设备实现局部灭火保护的系统被称为油炸设备自动灭火装置,与厨房灭火系统不同。鉴于食用油的特点,当温度达到360-366摄氏度时,油锅中的油开始自燃,短时间内温度达到400摄氏度。当厨房设备发生火灾时,燃烧的火焰产生的热量使烟罩内的温度上升到183摄氏度时,温度传感器断开,打开灭火装置内的机械控制阀。控制阀撞击针突破高压储气瓶膜片,释放高压氮气,通过减压阀加压灭火剂储存容器,使灭火剂通过雾化喷嘴喷入油锅和烟罩,与燃烧的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰,使其不再燃烧。喷洒灭火剂后,水流阀自动打开,将水喷入油锅和烟罩冷却。
油炸机二氧化碳自动灭火系统是一种利用二氧化碳作为灭火剂的自动灭火设备。它主要由控制系统、探测系统、喷洒系统等组成。探测系统负责监测油炸机内部的温度、烟雾等参数,一旦监测到火灾迹象,控制系统会立即启动喷洒系统,释放二氧化碳灭火剂,将火源迅速扑灭。
油炸机在生产过程中,温度相对较高,一旦发生火灾造成的损失相对较大。通常,安装油炸机自动灭火器可有效减少损失,消除社会火灾隐患,保护人民生命财产安全,为和谐社会建设提供可靠保障。
油炸机一般由多个油温传感器构成,同时出现异常的概率很小,大部分油炸机的火灾都是因为人为操作不当导致的。考虑到油炸机制作的是食品,因此在挑选灭火系统时,挑选的灭火器应尽量减少灭火后的损失,终挑选高压二氧化碳自动灭火装置。
油炸机是一种用于高温油炸食品的设备,如电、气、油、生物燃料等。该设备主要用于食品的快速定型、膨化、熟化和脱水,是食品加工中常见的加工设备。山东中道消防开发的二氧化碳自动灭火设备,可以防止油炸机在使用过程中出现各种火灾问题,工人的人身安全和设备的消防安全。
油炸机通常由多个油温传感器组成,故障概率不大。大多数油炸机的火灾都是由于人工操作不当造成的。比如加油前启动加热管,必然会引起火灾!油炸机长时间不清洗,附近一些线路老化,造成火灾事故。此外,油炸机装置的进料口是裸露的。当火灾发生灭火时,油可能会因灭火剂的喷洒压力而溅出,火焰可能会从出料口和排烟装置中冒出,对人员造成伤害或周围其他地方的火灾。
考虑到油炸机油炸食品,在选择灭火系统时,选择的灭火剂应尽可能减少灭火后的损失,经过综合比较,终选择二氧化碳灭火系统。