馒头柳花序与叶同时开放；雄花序圆柱形，长1.5-2.5(-厘米，粗约6-8毫米，多少有花序梗，轴有长毛；雄蕊花丝基部有长毛，花药卵形，；苞片卵形，黄绿色，先端钝，基部多少有短柔毛；腺体2；雌花序较雄花序短，长达2厘米，粗4毫米，有3-5生于短花序梗上，轴有长毛；子房长椭圆形，近无柄，无花柱或很短，柱头卵形，近圆裂；苞片同雄花；腺体背生和腹生。果序长达2(米。花期4月，果期4-5月。
馒头柳生态习性 阳性，喜温凉气候，耐污染，速生，耐寒，耐湿，耐旱。在固结、粘重土壤及重盐碱地上生长不良。不耐庇荫，喜水湿又耐干旱。
馒头柳是杨柳科柳属乔木植物之进入生长期后树冠形状为半圆形状就跟馒头一样，馒头柳名字也是由此而来，馒头柳具有不错的耐修剪性在城市道路周边种植时，可以根据自己的设计进行修剪提高馒头柳观赏价值。
馒头柳主要价值 馒头柳树冠圆整丰满，树形优美，枝条柔软，容易繁殖，深受人们喜爱，是中国北方地区主要防护林和园林绿化树种，可作庭荫树、行道树、护岸树，常栽培在河湖岸边或孤植于草坪，对植于建筑物两旁，亦用作公路树、防护林、用材林、沙荒造林、“四旁”绿化等。在中国北方园林中，柳属的一些绿化树种是落叶树种期长的一种，应用较广，特别是馒头柳作为柳树中的优良树种，呈逐步代替旱柳的趋势，在城市街道、公园、住宅小区及各种园林风景绿化中应用很广。
馒头柳是一种大型落叶乔木，其树型高大美观，寿命长，胸径可长到80公分。而且馒头柳耐寒、耐旱、耐盐碱，在东北、西北等气候环境恶劣地区皆可种植。
馒头柳属于杨柳科，是乔木类型，常出现在我国的东北，华北等地的园林中。馒头柳从远处看的形状是典型的儿童所绘画出的数树木形状。儿童在绘画的时候会鲜花一个笔直的树干在树干上面画上一个圈，然后再花上好多好多的苹果，其实馒头柳从远处看就是这个模样。由于馒头柳的枝叶是向上生长，因此它能够形成一个非常庞大的圆形树冠。一般情况下，该树种在刚刚过完正月就会呈现出绿色，等到二月底已经全部呈现绿色。从远处看，它的树冠非常像馒头，这也是它为什么叫馒头柳的原因。
