该设备由上料机、烘干室、摊料网带运行机构和风机等组成。热源可配热风炉或用蒸汽换热器。该机工作连续，干燥强度大，自动化程度高，烘干均匀，干燥品质好，在脱水蔬菜、 农副产品加工业应用广泛，但价格较高，一次性投资大。
特点：
设备组成 设备支架+输送机+烘干箱+吹风系统（选配） 温度可控 本机有两个旋钮式电子温控器，分成两组， 可分别控制两组加热管温度，
温度均衡。 可进行连续作业，增加工作效率。
多层隧道式干燥机由若干单元组成，每一单元热风单循环，部分尾气由排湿风机排出，废气由调节阀控制，热气由下往上或由上往下穿过铺满物料的多层网带完成热量与质量传递的进程，带走物料水份。
五金件烘烤时，五金件通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动，从而完
成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产，生产，节省人力，烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的五金企业，以批量连续或间歇烘烤为特征。
多层隧道干燥机广泛用于塑胶件、头盔、人造石、地板、家具、油墨丝印、五金零件、医疗灭菌、工艺品、珠宝等表面烘干固化。食品类：面包（主食面包、调理面包等）、蛋糕类、饼干类、点心类、蛋黄派、月饼等。
特点：
采用国外技术设计制造，结构、拆装简便、外形美观。
选用国内新型保温材料，隔热保温性强，选用远红外加热技术，加热元件布置合理，能源消耗低。
