饭店厨房设备柜是每个饭店都有的设备，因为它关系着众多食客的饮食卫生，也是标准规定饭店必需准备的。 一、饭店厨房设备柜简介 柜是用来给餐具、食具、毛巾、衣物、器械等物品进行的用具，一般为柜箱状，也有立式、卧式、推车式、壁挂式、嵌入式、抽屉式等类型。饭店用的柜，用立式的，放在餐厅墙角，可以让食客看到，对店里的卫生放心。柜的方式有高温蒸汽、电热高温、臭氧、紫外线等。有很多柜集、烘干、存放于一体
回收、二手酒店用品， 二手厨房设备、二手桌椅空调、二手不锈钢厨具、二手家具、冷藏设施、厨房电器、各类实木餐桌、餐椅及钢木餐桌餐椅、条桌、方桌及大小规格圆桌、 酒店餐厅不锈钢厨房设备、工作台、水池、平冷柜、保洁柜、菜架子、蒸饭车、四门柜、六门冷柜、不锈钢炉灶、各类餐具瓷器等。
回收范围：
1、酒店厨房设备：壁橱、层架、锅炉、蒸炉、排风、灶台、操作台、污物桶、炊具挂盘、水槽、洗涤槽及其他厨房设施。
2、酒店电器设备：空调，电视，冰箱、冷柜、刨冰机、咖啡机、豆浆机、消毒柜、展示柜、冷藏柜、冷藏冷冻柜及冷库。
3.糕点设备：电烤箱、燃气烤箱、各种和面机、压面机、 打蛋机、起酥机 、分块机、分割滚圆机、醒发箱、鲜奶机、制冷展柜、边柜 。
4.酒店设备回收 ：冷库、不锈钢面案、不锈钢餐具、水池、蒸笼、保鲜柜、消毒柜等；
5.饭店设备回收;餐桌，餐椅，不锈钢灶台、四门冰箱、六门冰箱、平台冰柜、打荷台、货架、水池、保洁柜、排风罩及饭店所有设备；
6.空调电器制冷设备：大型中央空调、柜式空调、吸顶地挂、挂式空调、窗式空调、制冰机、冷库、冰箱，洗衣机，热水器等；
7.厨房用品回收 ：整体橱柜、燃气灶、操作台、金属水池、四门、平冷、羊肉切片机、和面机、打蛋机、压面机,餐桌椅回收，餐饮设备回收；
8.餐饮设备回收：咖啡厅设备，西餐设备，酒吧设备，咖啡机，披萨炉、蒸烤箱
厨房设备大类：厨房储藏设备 厨房储藏设备，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 厨房设备第类：厨房洗涤设备 厨房洗涤设备，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱、桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。 厨房设备第类：厨房调理设备 厨房调理设备，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。 厨房设备第类：厨房烹调设备 厨房烹调设备，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。 厨房设备第类：厨房进餐设备 厨房进餐设备，主要包括餐厅中的家具和进餐时的工具和器皿等。
