1958年，国营仁怀县商业局台乡窖酒厂成立，地址位于仁怀县（今仁怀市）鲁班镇。年产大曲酱香白酒600吨。
1998年，在收购国营仁怀县商业局台乡窖酒厂基础上，组建贵州省仁怀市茅台镇乡巴佬酒厂
酿制酱香酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对酱香酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。
黔酒，源自黔中大地，酿造于千年古法。酒香扑鼻，回味悠长，给你带来一场口腔的盛宴。
黔酒，以黔山之水，酿制出一瓶瓶琥珀之美。每一滴酒液都经过精心挑选的原料，经过历经岁月的沉淀，呈现出特的风味和口感。
黔酒，不仅是一种饮品，更是一种文化的传承。在品尝的过程中，你能感受到浓厚的黔中文化氛围，体验到千年酿造工艺的特魅力。
黔酒，是与朋友分享的良好时光。无论是家宴还是聚会，黔酒都能为你增添一份特的氛围，让你与亲友畅谈人生，共享快乐。
黔酒，不仅是一种饮品，更是一种生活的态度。品味黔酒，就是品味生活的美好。让黔酒陪伴你，走进一个更加精彩的世界。
