据了解，这是今年刚上任的村支书项吉桥家的肉牛养殖场。由于俩勤勤恳恳，养殖场被打理得井井有条，看着圈舍里的牛儿吃着草料，项吉桥夫妇对养殖肉牛充满了信心。“前些年我也发展过、辣椒等产业，效益是有，但是不大。醴陵三四百斤西门塔尔牛犊小母牛出售。
现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种，西门塔尔牛品种体格大，长的快，饲养周期短，皮实抗病能力强，确实能给我们养牛户带来实实在在的效益！近几年，养牛的行情比较！随着我们经济的发展，老百姓对牛肉的需求量越来越大！这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间！现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报，如果说养殖户的规模在五十头，一百头，甚至几百头的规模，一年稳稳也能有不错的收入！养殖西门塔尔牛对技术要求不高，市场行情！现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间，有的膘情好一些，价格会更高一些！所以，我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了，积累，规模越来越大！
各规格西门塔尔牛的价格参考
二代三代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5000元--7000元
400斤--500斤 7000元--8000元
500斤--600斤 8000元--9000元
四代五代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 7000元--8000元
400斤--500斤 8000元--1000元
500斤--600斤 10000元--11000元
西门塔尔小牛犊的价格跟有关系，骨架好一些，价格就相应的高一些！
实用西门塔尔牛养殖技术与您分享
草料与各种饲料是养牛的重要成本来源，如何节省饲料，又能把牛养好，是每一个养牛都关心的问题。本文介绍一下养牛节省草、节省饲料的九种办法，希望对你有帮助。
一、长草短喂
俗话说：“寸草铡三刀，无料也增膘。”把饲草铡短后喂牛，比整喂节省20％左右，尤其是在整喂时采食较少或难以采食的粗、秆，如果将其铡短饲喂，便能被充分利用，且消化率也有所。一般应把茎秆铡成3～5公分喂牛。
二、粗草细喂
用作饲草的作物秸秆，若能进行盐化、碱化、氨化处理，或粉碎后拌精料喂牛，能饲草的利用率，适口性，从而节省了饲草。
三、少喂勤添
一次喂给，牛易养成挑剔适口草料的毛病，使饲草造成浪费。少喂勤添，可节省饲草。
四、槽内饲喂
要改变把饲草直接扔在牛栏里饲喂的不良习惯，将饲草槽内饲喂。这样，饲草就不会被粪便污染，牛食后卫生，免生，也节省了大量的饲草。
五、先粗后精
先喂粗饲料，牛会饥不择食，采食粗饲料较多。之后，再按其营养需要饲喂精料或优良牧草。这样，充分发挥了反刍牛对粗饲料的利用特点，节省了饲草。
六、改造食槽
常因食槽过浅，使牛在吃草时把草料弄到外面，造成了不少浪费。在制作食槽时，只要做的深一些，即可避免。一般牛槽深度在40公分左右为好。
七、剩草加工
以前，往往把牛吃剩下秆当燃料烧掉。如果将其晾干后收集起来，用粉碎机粉碎成草粉，然后喂给，就能有效利用。
八、节约垫草
要保持栏舍内卫生清洁，尽量用废弃的杂草作牛的垫草，以饲草浪费。
九、看牛吃草
不少养牛户在喂牛时，只要把草料放到牛槽，就一走了之。这样，牛在吃草时把草料弄到槽外，落地草被牛踩后，就不能再喂用。因此，饲养人员应尽量看守着牛将草料吃完再离开，发现饲草落地，要及时收起给牛。这样可节约不少草料。
养殖致富故事分享，激励你我！
为促进村里养牛产业的发展，大杨镇郭万村在原养殖场基础上，又扩建了黄牛养殖基地，形成规模化养殖，带动更多的农户走上致富路，集体经济。同时，通过学习考察，结合本地实际情况，出一条通过秸秆（小麦秸秆、玉米秸秆）养牛、牛粪加工有机肥、有机肥种植大棚蔬菜循环发展新路子。
”石鱼芬说。近两年来，石鱼芬先后种植了皇竹草、甜象草、红象草50亩，去年制作了100多吨青贮饲料。“干一行要爱一行。下步，养殖场将通过‘自繁自养+买瘦育肥’的，进一步发牛养殖产业，继续扩大牧草种植规模，实现肉牛牧草供给充足，带动周边群众通过养殖肉牛实现增收致富。
二年开始，为了成本，韩延宁开始流转村上撂荒的土地，自己种植饲草。在种植和养殖同步发展的同时，韩延宁又把目光对准了奶制品加工，尝试生产酸奶、酥油、曲拉等产品，于2018年，在县城开设店，实现了种植、养殖、加工、销售一体化发展。
