香椿与臭椿本是两类差异很大的植物。香椿别名椿芽树，楝科香椿属落叶乔木，主作菜用，兼作绿化；臭椿别名椿树，苦木科臭椿属落叶乔木，专作绿化之用。近几十年来，随着农产品种类的不断丰富，作为菜用的香椿的地位已远不像以前那样显眼，同时，在吃的要求得到相当程度满足之后，人们对美的追求越来越高，作绿化之用的臭椿之地位就在这种不知不觉中悄然升高。而让臭椿地位发生质变由臭而变香则得益于红叶臭椿的引进和推广。
造林地选择紫色土丘陵区选在土层厚度30厘米以上的沟地、坡地、耕地。也可利用石质坡布不均的大量间隙地(栽一棵树即可)的土层进行造林。 整地山上可用穴状、水平沟或鱼鳞坑整地，平坦地多用穴状整地，规格为50×50×50厘米。
施肥在育苗的大田内应用磷肥作底肥，定苗或稀排移植后，在5～7月先后追肥(尿素)2次，每次每公顷追施150公斤左右。 出圃春季育苗，当年秋季每公顷可产地径1.0厘米以上、高100厘米以上的苗12万株左右。如果要培育大苗，第2年可按40×80厘米的株行距进行定植。除做好常规的松土除草外,要作好水肥供给以促进苗木快速生长。时间5-7月，施肥数量2-3次，一般为尿素每次每公顷追施150公斤左右。
