配送中心的作业管理
作业管理是配送中心管理的中点部分。配送作业是由备货、配货和送货三个基本环节组成。其中每个环节又包含着若干项具体的活动内容，如进货、储存、搬运、盘点、订单处理、拣货、出货、补货、运输等。配送中心应对各个环节实行全面的流程管理。常见的作业流程有以下几类：
进货→储存→分拣→送货；
进货→储存→送货；
进货→加工→储存→分拣→配货→配装→送货；
进货→储存→加工→储存→配装→送货。
蔬菜配送的优点到底是什么？原因很简单，现在是网络时代，有多少人懒得去外面买东西，尤其是冬天，谁不爱赖床呢？如果冬天的早上打个电话把想吃的蔬菜送过来是一件多么舒服的事情，现在的好多地方都有雾霾天气，出去还不如不出去，蔬菜配送是很快的，不用担心送货不及时的情况发生。选好菜，下单，等着工作人员上门送货行。
新兴的配送方式
“为“上班族”企事业单位提供水果天天配送服务”,这是北京天天乐水果批发配送中心提出的，为上班族供应水果，是针对如今白领工作节奏加快、工作压力增大，公司每天为员工发一些水果，在工作之余吃一两个水果，不但可以及时补充营养，而且可以调节一下情绪提高工作效率。
水果配送另外的一种分类方法：
1、长期配送 针对超市饭店食堂的长期配送，供货商每天向采购商提供水果；
2、短期（临时）配送 机关团体事业单位发放节日福利或向友好合作单位表示慰问，发放水果卡，持卡人打电话，水果商按时间送到地点。
水果配送的益处: 在很大程度上，解决了客户的时间问题，省时 省力 方便快捷。
配送包装
在水果运输的过程中，容易对其造成损伤，影响品质及价值，为此从采摘到把水果交到客户手中需要经过的保鲜处理及打包。
水果属于易坏商品，在配送上应有的服务团队。
同时，在配送的包装上的讲究也是大有学问。一般是采用箩筐运送，在底部加上保护垫，这样简单的处理对于损耗也是不能控制的。
随着电子商务的普及与迅速发展，以及人民生活水平的提高，由本地生活服务的配送服务也逐渐搬上了互联网于是水果配送网站也应运而生了。
初的水果配送网，由北京某社区水果配送点的企业站点慢慢演变而来，初的形式主要为展品展示和服务展示。
