一般速度太慢的原因是皮带过松、电机负载过大、电压过低以及传动系统缺乏润滑。在这种情况下，我们可以拉紧皮带，检查面粉是否过多，电机是否缺相，电压是否正常，是否缺少润滑油来解决这个问题。制作面食，大多数人需要将面粉混合或搅拌成面粉团，这也是制作意大利面的前期工作，也是影响意大利面质量的一个非常重要的因素。如果是在家里或小规模生产，它不需要大产量，所以你可以选择手工和面粉。少量可以面食的质量。但是，如果用量过大，人工和面粉的速度慢，产量低，前期工作没有准备好，这将影响未来的工作。
在使用和面机之前，应该检查其开关电源，如电机连接是否可靠。另外，当我们的手很湿的时候，我们不能按电源开关。如果你在手湿的时候按电源开关，很容易触电，这对人身健康有很大的危害。当然，如果你想保养石家庄真空和面机，你要在每次使用和面机后对其进行清洁和上油，以使和面机的使用寿命越来越长。
在使用了真空和面机以后，应注意立即清洁，以防止设备中出现残留情况。这样，下次接触食品材料时不容易遇到一些相关问题。这对食品材料的卫生有着非常重要的影响，因此要确保这一点。在喂食面团的情况下，还应注意刀盘的拆卸和组装，尤其是在喂食过程中。要注意的是不要用硬块砸，这会缩短设备应用的使用寿命。
真空和面机的质量非常好。由于真空和面机厂家生产和制造所涉及的原料也符合我国的卫生标准，因此不必担心所生产的捏合质量不是很好。面团搅拌机的原料为好的原料。它们干净、整洁、漂亮、大方。它们也非常整洁卫生。这确保了商品质量和应用程序的使用寿命。
真空面团机对皮带要求高，因为皮带太紧，会影响电机的正常旋转，电机长时间过载，但皮带过松会导致机器无功旋转，不仅浪费功率，而且无法达到和谐的效果。皮带的调整也非常简单。只需打开机器盖，用扳手调整皮带轮的螺钉即可。然后手动转动皮带轮，直到皮革被取下，皮带可适当调整松紧度。
真空和面机是很难维护的设备，对它们进行故障排除也更加困难。您知道如何正确使用设备，以避免不必要的事故，如果您遵循正确的技术可以避免这些事故。实际上，有许多复杂的方法可以执行此操作，但是在大多数情况下并非如此。通过适当的练习，您将可以轻松地做到这一点。除此之外，您还会发现许多在真空和面机中可能发现的问题。其中一些东西包括但不限于；高音调，铁锈，声音警报，混合器意外掉落在地板上，混合缓慢，面团粘着手柄，白色残留物和进气软管潮湿，以及混合时面团流失。
