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南平西门塔尔牛犊

更新时间:2025-02-05 00:39:20 [举报]

西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%,现已分布到很多国家,成为分布广,数量多的乳、肉、役兼用品种之一。

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肉牛养殖区主要有自繁自养、架子牛育肥、自繁自养和架子牛育肥相结合三种形式。自繁自养可充分利用粗饲料,降低饲养成本,但资金周转慢、饲养周期长,适于经济条件较差的地区。架子牛育肥投资较大,精饲料需求量大,饲养成本高,但饲养周期短,资金周转快,经济效益高。自繁自养和架子牛育肥相结合,可充分利用上述两者的优点,但饲养管理复杂。

实用西门塔尔牛养殖技术分享
前胃弛缓
  以排除瘤胃内容物和恢复瘤胃运动机能,纠正脱水和酸中毒为治疗原则。  
1、中药疗法
  清泻为主,佐以消食化滞,健脾开胃。治宜消积导滞,攻下通便,方用大戟散:大戟、甘遂各15克,巴豆15克,牵牛30g,黄芪60g,川大黄60g,滑石100g,芒硝120g,猪脂600g左右,共为细末,温开水冲调,1次灌服。  
2、西药疗法
  口服食用碱、植物油,另用5%碳酸氢钠和生理盐水,用量视酸中毒脱水情况而定,同时配20%安纳咖,混合1次静脉滴注。

西门塔尔牛适应期饲养管理
养殖户新购待育肥牛后,由于饲养条件和环境前后各不相同,须经过10~20天的适应期,在适应期内应做好以下工作:
1.饲喂干草 当牛只饮足水后,可饲喂干草或秸秆,第1次饲喂应,每头牛4~5公斤,2~3天后逐渐增加给量,5~6天后让其充分采食。
2.饲喂混合精料
牛只经过饲喂2~3天的粗饲料后,开始饲喂混合精料,精料量一般占活重的0.25%~0.5%,以后逐渐增加到计划量。
3.供给清洁饮水 牛只经长距离、长时间的运输,应激反应大,对牛只补充水分。第1次饮水,应限制饮水量,切忌暴饮,第2次饮水,应在第1次饮水后3~4小时,此时可自由饮水。第1次饮水时可加入少量人工盐,第2次饮水可在水中掺些麸皮。
4.其他管理措施 分群或固定槽位,管理人员不定时的到圈内观察,同时进行体内外驱虫和健康检查、健胃。在适应期间,饲养人员应主动接近牛只,观察每头牛的精神状态、食欲等情况,发现异常及时处理。

西门塔尔牛育肥期饲养管理
1.定时饲喂 每日定时喂饲2次或3次,其间隔不应少于6小时,每次采食时间为1.0~1.5小时。
2.稳定日粮 日粮的种类应该相对稳定,不可随意更改,如调换日粮时,要逐步进行。
3.饮水清洁 饮水要卫生,应在喂饲后1小时进行,夏季饮水2~3次,冬季2次,好饮温水。
4.添喂尿素 添加尿素时,要有一个适应过程,先给定量1/5~1/4,以后每天逐渐加量,经过一周左右时达到计划给量。在喂尿素的整个期间,中间不能间断,喂时将尿素拌入料中,不可将尿素溶于水中饮用,以防中毒。喂后应过1.5小时再饮水。
5.预防精料酸中毒 在肉牛育肥期内,采用高精料日粮,牛只往往会发生腹泻拉稀现象,称为酸中毒。预防方法有:每头牛日喂瘤胃素50~360毫克,或按混合精料的1%~2%添加碳酸氢钠,或减少谷物饲料的进食量,增加粗饲料的给量。
6.其他事项 避免喂发霉变质饲料,及时打扫牛槽,防止草料残渣在槽内发酵或霉变;保持牛体和牛舍清洁卫生;经常观察牛只精神状态、食欲、粪便,发现异常及时处置。

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