新洲区汉施公路旁一座雕塑，旁边标注的典故是问津，可出场的两个人物又好似是问酒。昨日，新洲区博物馆谢新明馆长专程前往现场调查。据谢新明馆长介绍，该馆曾接到许多群众的电话，质疑该雕塑的主题与所配的文字不太一致。昨日，谢馆长穿过五六十米长的草地，攀上五六米高的土墩，才看清古铜色城市雕塑名为孔子使子路问津字。
据介绍，二千多年前的春秋时代，两位隐士长沮和桀溺正在一块耕地，孔子经过那里，被一条大河挡住去路，便叫子路去打听渡口。孔子曾在新洲使子路问津的故事一直被广泛流传。随着时光的飞逝，到了晚唐，又有一位叫杜牧的大文豪来到当时叫齐安的新洲为官，向牧童问酒，写下了牧童遥指杏花村的诗句，先后相隔一千多年的这两问，为当地留下了许多优美的人文传说，被后人所津津乐道。
谢馆长指出，雕塑的名称为孔子使子路问津，而雕塑的主题是子路在发问，骑在牛背上的牧童作答，似乎将问津和问酒混淆在一起。谢馆长表示，新洲博物馆也曾按区要求设计过一套《子路问津城市雕塑图》，让人费解的是，这座城雕却出现了啼笑皆非的结果。虽然孔子提倡中庸，可他弟子们见自己的言行和故事被人歪曲，肯定不会答应。
杜牧被动地卷入著作权纷争，可能心中也不是个滋味。对此，诗人、新洲区政协文史委主任黄小遐认为，城市雕塑是城市之魂，也是地方文化的名片和象征，虽然艺术可以创造，但对于被广为流传的经典故事，在文艺创作中一定要持严谨的态度。
世人对济公和尚评价各不同，有持否定态度，也有高度赞扬。持否定态度者，认为济公和尚行为浪荡，不守戒规，饮酒食肉，影响僧人形象，并不值得学习。持赞扬态度者，认为济公和尚不拘小节，活泼天真，豪情仗义，关心群众疾苦，酒肉穿肠过，佛在心中留，是超尘脱俗的真修行人。
不过，对酒肉穿肠过这一说法，我们应当如何理解？酒肉穿肠过，佛祖心中留。现在许多人喜欢说：酒肉穿肠过，佛祖心中留。济公和尚的这句话往往被他们拿来当挡箭牌，成为可以肆意吃肉喝酒的铁证。实际上世人仅知有前两句，却不知济公还有后两句，世人若学我，如同进魔道，从而以讹传讹，误导了无量迷茫众生。
其实，济公的高深境界绝非凡夫俗子所能想象。比如，沈员外派家仆给济公送两只熟鸽子和一壶酒，仆人路上偷吃一只翅膀、偷喝了几口酒，以为能瞒天过海，神仙也难知。结果济公指了出来，仆人不承认，于是济公到阶前吐出两只鸽子，其中一只少一个翅膀……这种特别神奇的境界，世人完全望尘莫及，故不可乱学表面行为。
印光大师在《文钞》中关于这方面也有诸多教言，劝诫后学者万万不可随学，以免自欺欺人。酒肉穿肠过，佛祖心中留这句话，其实也有来历：明末的破山禅师，于战乱年间，在夔东十三家之一的李立阳营中度日。因李立阳嗜杀成性，为了救度一方生灵，禅师要求他戒除不必要的杀业。
李立阳见禅师严持戒律、不食酒肉，就对他说：你只要吃肉，我就不杀人。禅师马上与李立阳订约，不惜大开酒肉之戒，使许多人得以活下来，一时传为美谈。此外，明朝还有另一位和尚，也是为了救逃到寺庙里的难民，在山贼面前吃肉喝酒。当时山贼说，只要他吃了手中的酒肉，就可以放过那些人。
于是他气定神闲地端起酒杯说：我以酒代茶。说完一饮而尽，接着拿起肉说：我以肉作菜，请。山贼见了为之一惊，鉴于有言在先，只好放了所有的人。可见，为了饶益有情而吃肉喝酒，在汉地有些大德的传记中也有，但这不是普遍的行为。藏地的每一座寺院，也并不是所有僧人都行持这些高深之举。
《俱舍论》十四曰：契经说：诸有苾刍称我为师，不应饮酒，乃至极少如一茅端所沾酒量，亦不应饮。《梵网经》下曰：若佛子，故饮酒而生酒过失无量，若自身手过酒器与人饮酒者，五百世无手。——《大佛顶首楞严经》：不餐酒、肉。《药师琉璃光如来本愿功德经》：畋猎嬉戏，耽淫嗜酒，放逸无度，横为非人夺其精气。
《大般涅盘经》：酒为不善诸恶根本。常为诸天、一切世人恭敬供养，尊重赞叹。《念住经》：制酒、饮酒、令他饮之人，多转生嚎叫地狱。《宣说善恶经》：今生饮酒后，久睡不醒。《分辩善恶经》：饮酒之人，将转生饮铜液之地狱中，此间感受罪业之果报。《佛说轮转五道罪福报应经》：喜饮酒醉，犯三十六失者，死堕沸屎泥犁之中。
出生堕狌狌中，后还为人愚痴，生无所知。《阿难问事佛吉凶经》：乱酒无礼节，迷惑失人道。《佛说罪业应报教化地狱经》：复有众生，或癫或狂，或痴或呆，不别好丑。何罪所致？佛言：以前世时，坐饮酒醉乱犯三十六失。八万劫堕沸屎地狱，狱卒斩锉，求死不得，求生不得。受罪已，始得为人，癃残跛蹇，为人之所憎嫉。
《长阿含经》之《善生经》第十二：当知饮酒有六失：一者失财，二者生病，三者斗诤，四者恶名流布，五者恚怒暴生，六者智慧日损。若彼长者、长者子饮酒不已，其家产业，日日损减。喜饮酒醉，有三十六种严重过失节录自佛经《佛说分别善恶所起经》佛言：人于世间，喜饮酒醉，得三十六失。
何等三十六失？一者，人饮酒醉，使子不敬父母，臣不敬君，君臣父子，无有上下。六者，便卧道中，不能复归，或亡所持什物。十五者，醉便解衣、脱裈裤，裸形而走。十六者，醉便妄入人家中，牵人妇女，语言干乱，其过无状。二十一者，醉便家室视之如醉囚，语言冲口而出。二十五者，醉便吐逆，如恶露出，妻、子自憎其所状。
二十六者，醉便意欲前荡，象狼无所避。二十七者，醉便不敬明经贤者，不敬道士，不敬沙门。二十九者，醉便如狂人，人见之皆走。三十四者，醉便蹲踞视长吏，或得鞭搒合两目。三十五者，万分之后，当入太山地狱，常销铜入口，焦腹中过下去。三十六者，从地狱中来出，生为人，常愚痴，无所识知。
今见有愚痴无所识知人，皆从故世宿命喜嗜酒所致。酒有三十六失，人饮酒，皆犯三十六失。《分别善恶报应经》：复次，饮酒三十六过。三十六，身谢命终，堕大地狱，受苦无穷。饮酒十过一、颜色恶谓饮酒之人，颜貌容色，因此变常，无有善相也。二、下劣谓饮酒之人，威仪不整，动止轻薄，人所贱恶也。
三、眼见不明谓恣饮狂痴，瞻视昏瞀，而色境莫辨也。四、现嗔恚相谓醉酒之人，行不善法，不顾亲属贤善，恣肆忿怒也。五、坏田业资生谓恣饮放逸，破费产业，资财散失也。六、致疾病谓饮酒过度，身体失调，以致疾病也。七、益斗讼谓醉酒发狠，与人争竞，不惜生命，而斗讼益增也。
八、恶名流布谓耽饮纵恣，弃舍善法，而丑名恶声，远近流布也。九、智慧减少谓饮酒昏迷，狂呆愚痴，而智慧减少也。十、命终堕恶道谓朋狎饮酒，善行不修，恶业日增，命终之后，而堕恶道也。《大庄严论》：佛说身、口、意三业之恶行，唯酒为根本，复堕恶行中。——《翻译名义集》《大智度论》卷第八：有人施酒，及自饮酒，得狂愚报。
《瑜伽》七十一卷：何所应受？谓清净物，如来所许。护不饮酒戒五神：一、阿摩罗斯兜嘻，护持戒人若入山林，不为虎狼所害。二、那罗门阇兜帝，护持戒人不为伤亡所娆。三、鞞尼干那波护，持戒人除恶鸟鸣狐鸣。四、荼鞞斗毗舍罗，护持戒人除犬鼠变怪。五、伽摩毗那阇尼佉，护持戒人不为凶注所牵。
——《三藏法数》之〔二、酒及毒药〕：酒及毒药，能令众生狂乱失命，故不应施与人也。——《法苑珠林》做酒水业的果报很可怕：大乘大集地藏十轮经卷第四善男子。汝当观此压麻油人于日夜中杀几生命。假使如是压麻油人以十具轮相续恒压于一日夜一一轮中所压麻油数满千斛。
如轮压油人罪等一淫。坊所获罪业。方便招诱千耽酒人饮兴欢娱昼夜无废。如前所说十淫坊罪等一酒坊所获罪业。如前所说十酒坊罪等一屠坊所获罪业。如前所说十屠坊罪等刹帝利旃荼罗王乃至沙门婆罗门等旃荼罗人于恶随成一轮一日一夜所获罪业。十压油轮罪等彼一淫坊置彼十淫坊等一酒坊罪置十酒坊罪等彼一屠坊置彼十屠坊罪等王等一佛弟子做批发是不太好，如果有别的谋生方式，个人建议早点转行。
酒，是文化这一肌体中的血液，它的流动，处处散发着文化的芳香。可以说，在中国人生活中，酒占有着重要的位置，所谓无酒不成宴，无酒不成礼，无酒不成欢，无酒不成敬。但是，光有酒就行了么？不是的，因为，酒不重要，酒文化才重要。酒是我们生活中不可缺少的社交纽带，让我们从中找到乐趣，找到活跃气氛的理由。
但也承认，酒也是一个害人精，过度的饮酒和饮酒的方式不对都会对自己的身体健康造成影响。中国传统文化认为，酒具有协调人际关系的功能。因此，中国从来就有喝酒的礼仪和规矩。但是现在包房里席位的安排，简直不伦不类，很没文化，应该改革。卖酒人物雕塑是酒文化主题雕塑中的一种，放到酒坊店门口是很适合的。
我们制作的这组卖酒人物雕塑由一个人物，一个桌子和一个酒缸组成，卖的比较火，价格优惠。
酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。
酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有特的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域，对人文生活、文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着影响和作用。酒文化雕塑酿酒雕塑喝酒卖酒雕塑玻璃钢铜雕雕塑酿酒过程雕塑酒文化雕塑古代文化雕塑玻璃钢铜雕像中国是酒的故乡，酒和酒类文化一直占据着重要地位。
酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们生活之中不可缺少的东西。作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其特的地位，其中也衍生出了酒政制度。在几千年的文明历史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。，中国是一个以农业为主的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。
而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，各朝代统治者根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，从而确保民食。酿酒雕塑酒文化雕塑备料人物雕塑酿酒过程雕塑酿酒雕塑酒文化雕塑酿酒过程雕塑发酵人物雕塑酿酒雕塑制酒雕塑铜雕人物摆件摊凉人物雕塑酿酒雕塑制酒雕塑酒文化雕塑铸铜雕摆件利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。
酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明：传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。
酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。《齐民要术》记载的制曲方法直沿用，后世也有少量的改进。
关于中国酿酒的起源，现在并没有统一的说法，各种传说也都不足信，如果相信史籍的记载，那么我们的酿酒史就有四千多年了。不过，就连夏朝的存在都尚待文物证明，这与神话一般古老的“酒之源”，大概也仍是雾中花，尚难以明言。关于中国历史上酿酒的起源，据考证，在新石器时代晚朝就已经出现了确凿的饮酒器，可见中国酒文化的历史有多长，随着历史的发展，酿酒工艺也在不断发展。
在一些电视剧中也有很多，也有很多饮酒的情节，比如水浒传，英雄好汉大碗喝酒，打完吃肉，好不快活，武松就是在喝了十三碗酒之后，打死了老虎。酿酒人物雕塑以酿酒过程为题材，生动的再现了酿酒情景，很好的展示了中国的酒文化。酿酒人物雕塑以酿酒过程为题材，生动的再现了酿酒情景，很好的展示了中国的酒文化。
可以作为酒文化雕塑中的一种，很适合放在酒厂里面，作为展示古法酿酒流程的窗口。
南丹一奇葩建筑，外形浑圆如球起名世界馆，里面全是各地酒文化广西省作为我国的少数民族聚集地之一，同样也是我国三十多个省级行政单位制中十分重要的一员。虽然一直以来因为地理位置的原因以及产业结构的落后，在经济发展方面所取得的成就并不算相当的。但是凭借着优美的自然风光以及特的风土人情，近些年来广西省的旅游业发展状况，可以说在全国也是。
而现如今来到广西，除了可以看到的桂林山水以及各个城市的湖光山色以外，还有着不少近些年来修建起来的奇葩建筑。小编今天就要给大家介绍一座位于广西的奇葩景区，这里不仅有着十分特的外表，更是珍藏了全国各个地区的酒文化。这处景区其实就是位于广西南丹的世界馆景区，作为一处当地耗费巨资修建而成的地标性建筑。
这里除了有着极其的占地面积之外，交通地理位置环境也是相当不错的。从南丹市中心到达这里进行参观游玩，也仅仅只需要大概一个多小时的时间。而作为本地少数的几个旅游景点之一，基本上只要有游客到达南丹都会选择来这里打卡拍照。而这座建筑为引人注目的地方，其实就在于这里特的外表。
就如同世界馆这个名字一般，这座建筑的外形其实就是一座的地球仪。而除了球形的相似外表之外，这个的地球上面甚至还了各个大洋大洲的版图，可以说哪怕在很远的距离也能够吸引不少游客的目光。实际上这座建筑真正的身份是整个广西大的酒文化馆，在这里收藏了来自全国各地不同国家的各种名贵好酒。
而之所以当地要修建这么一座建筑，其实很大一部分原因就是在于酿酒产业是南丹县的支撑产业之一。在这里有着一座市值的酿酒企业，这座收藏了无数美酒的世界馆其实就是这家企业主持建造的。而现如今来到这里，虽然不一定有机会可以品尝到馆中收藏的美酒。但是当地所酿造出来的特白酒，实际上也是能够让人一饱口腹之欲。
中国的酒，不是一种饮料，而是一种文化，从上至下，从古到今，文明五千年，除了四大发明，就是酒了。酒是礼节，是态度。酒文化，中国的文化。喝酒醉酒人物雕塑，酒文化雕塑，广场雕塑人物铜雕像，喝酒醉酒人物雕塑，大型雕像中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈。
品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，族无分汉满蒙回藏，饮酒之风，历经数干年而不衰。酒文化雕塑，传统文化雕塑，城市广场雕塑喝酒聊天人物雕塑，划拳人物雕塑，铜雕像中国更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐。
在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境。酒与诗，从来就结下了不解之缘。不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞。蒙古族人物雕塑，民俗雕塑，喝酒人物雕塑喝酒醉酒人物雕塑，划拳人物雕塑，铜雕像每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。
这就是民族的酒魂。与欧洲的酒神，甚称伯仲。似乎可以认为，有了名酒，中国餐饮才得以升华为夸耀世界的饮食文化。李白雕塑，喝酒醉酒人物雕塑，铜雕像喝酒醉酒人物雕塑，人物铜雕像，铸铜雕塑喝酒划拳人物雕塑，酒文化雕塑，铸铜雕塑中国是卓立世界的文明古国，中国是酒的故乡，民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位，酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中。
酒文化雕塑，古代店小二雕塑，铸铜雕塑喝酒划拳人物雕塑，旅游景区雕塑，铜雕像酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。，中国是一个以农业为主的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。
小的时候，黑嫂家里是酿过酒的，但并不是为了卖，就是家里人喝，有了亲戚朋友后也招待。这种现象在过去的农村挺普遍的，可以用来酿酒的东西也非常多，包括各种粮食，比如玉米、土豆这些。另外，一些果子也是可以酿酒的，说白了，几乎各种能够发酵的东西都能用来酿酒。
说实话，这些自己酿的酒要比那些买来的白酒喝着舒服多了，没喝过的人自然不能体会，但喝过的人就会明白黑嫂说的是什么意思。现在的农村已经很少有人单酿酒，但不少人对此是有好奇心的，比如有人会问，如果是自己酿酒，一斤粮食能出多少酒？这些酒的质量如何呢？我们想弄明白这些问题，不能直接说一斤粮食可以出多少酒，因为这没有个具体的答案，不能张嘴说一斤粮食可以出半斤酒，这样是笼统的，因为各种粮食的出酒率是不一样的。
同时，对于我们要酿造的度数和香型也是有要求的。比如我们用玉米和小麦来酿，这个出酒率是不一样的，再比如我们要的度数以及香型不一样，同要的粮食的出酒率也是不一样的。我们农村含淀粉类的材料都是可以酿酒的，土豆也是可以的。当我们想要明白一斤粮食可以出多少酒时，我们需要酿酒的要求以及酿酒的流程，然后再来说度数和香型的要求。
Ⅰ：家庭酿酒的基本流程是什么？我们得知道，不管是流水线作业酿酒还是家庭手工酿酒，其流程都是差不多的，就算是现代工业下的机器酿造，其必要的过程还是要有的。这是千来流传下来的，所谓的机械工业，只不过是机器取代了人工，根本方法是没有改变的。这些其实可以叫做酒方，通俗点讲，跟药方是一模一样的，只不过是机器进行了制造，但其本质，比如说药方是没有改变的。
笼统来说，不管是机器还是人工酿酒，通常都有几个步骤，分别是蒸熟、投酒曲、进行发酵、后蒸馏。蒸熟是什么呢？我们酿酒的粮食是熟的，并不是生的就能酿，这个过程有个前提，那就是需要先泡水，也就是把粮食给泡发，使我们准备酿酒的粮食充分吸足水分。粮食吸足水分后再进行做熟处理。
这个做熟的过程可以是蒸熟，也可以是煮熟，反正得由生变成熟的。当泡发的粮食做熟后，就要进行第二步了，也就是我们所说的投酒曲。酒曲在酿酒过程中非常重要，这是个不能缺少的材料。什么是酒曲呢？不知道大家有没有蒸过馒头，如果有方面的经验，我们就知道，在蒸馒头时，我们会用到酵母，其实这个酒曲的作用跟酵母的作用是一样的。
换句话说，酒曲是某种意义上的霉菌，原料多种多样，各种粮食都是可以的。但也并不是乱投的，这里有个大致的比例。注意我们说的是大致的比例，比如我们自己在家里酿酒，千分之五的比例就行，但不规定要千分之五，千分之七也可以，千分之四同样也行。投酒曲的作用是什么呢？上面就说了，跟我们蒸馒头其实是一个道理，蒸馒头用酵母是为了使面发起来，也就是发酵。
那这个酒曲的作用同样也是如此，同样是为了使做熟的粮食发酵。这也是酿酒的第三步，发酵。我们生活中有不少需要发酵的东西，比如臭豆腐，比如黄豆酱，这些都需要进行发酵后才能食用。酒也不例外，发酵是非常重要的一步。酒曲投入后，我们需要用东西将这些粮食密封起来进行发酵，这个发酵的时间取决于我们要酿造什么香型的酒，比如清香型时间就短一些，比如酱香型就需要时间长一些，而且要几次发酵。
这个是有区别的。一般情况下，我们发酵的时间是十天到十五天。当发酵完成后，就进入了后一步，也就是蒸馏，蒸馏的过程，其实就是提纯的过程。这个提纯技术是经过发展的，现在已经非常成熟，但在古代时，其实并没有什么提纯技术。我们看古代一些电视或者小说时，为什么他们动不动会说筛一斤酒？酒不应该是打一斤吗？不应该是舀一斤吗？为什么用个筛字呢？是因为当时的蒸馏提纯技术不行，或者是干净不提纯，上面有许多杂质，所以才用筛，其实就是来一斤人工过滤后的酒。
由于提纯蒸馏技术不行，古代的酒度数是非常低的，同样是在古代小说或者电影里，我们会看到有些人动不动就喝了多少碗酒，不是他们酒量大，是因为没有提纯，这些酒的度数跟现在啤酒都不能比，只能算是现在的含酒精类饮料。所以，古代人说又热又渴时想喝白酒，我们并不用奇怪，他们当时的白酒和现在的白酒是两个概念。
而现在的蒸馏技术就是提纯，使酒中的酒精含量提高，对于爱喝酒的人来说，没有提纯过的酒喝着净占肚子，后的蒸馏提纯技术决定了我们自己酿酒的度数，自己酿酒是如此，机械酿酒也是如此。Ⅱ：各种香型和度数，决定了一斤粮食可以出多少酒知道了酿酒的基本流程后，我们就该说一斤粮食可以出多少酒了，但是这个有诸多因素影响，大的影响因素就是酒的度数以及香型。
这里面是有差别的，因为如果想要度数高，就需要反复提纯，这就会舍弃一些，留下来的自然就少了。再比如说香型不一样，拿酱香来说，它的发酵流程比别的香型要多了好几道，而且需要一定时间的放置，在这些过程中，都会造成损耗，那出酒率自然就会低。在所有香型中，清香型是简单，出酒率也高的，一般维持在百分之五十，也就是一斤粮食出半斤酒，如果要求不是那么高，可以出到六七两，但这个六七两的酒，味道已经非常差了，劲也不是很足，适合一般喝酒者，对于爱喝酒的人来说，这东西喝了跟没有喝是一样的。
如果是酱香型，多的出酒率在百分之三十。所以我们可以看出来，跟清香型差了近一半，这是因为它的流程更加复杂，放置的时间也更加长，这些过程都会形成损耗。而浓香型介于两者之间，不管是工艺还是出酒率，算是个中间派，它的出酒率可以维持在百分之四十左右。需要注意的是，我们说的出酒率都是大概数，并不是说自己酿造时，就一定会出这么多，一般情况下，我们自己酿时，出酒率都会比这个高，因为我们在提纯的过程中会不太严格，这不是酿酒厂，更不是面对广大消费者，没有那么严格。
当然了，出来的酒自然也是不太纯的。说到纯不纯，就该说质量了。可以毫不夸张地说，自己在家酿的酒，其质量是根本不用担心的，比如我们拿个简单的果子酿酒，这个酒喝着顺口，而且还非常容易醉人，但是就算你醉了，只要睡一觉起来，你该干嘛就干嘛去，不像平时喝别的白酒醉了，到睡一觉醒来会头疼欲裂，这个酒是不找后账的，是没有后劲的。
说白了，就是当时的酒精作用导致我们出现了醉的状态，但过后就排出了。可有些便宜白酒可没有这种效果，有的喝醉后醒来会头疼一整天。所以当我们喜欢喝酒时，如果条件允许，自己在家里试着酿造一下，这个好处是挺多的，不要认为自己酿造的酒精度数太低，不要一味的去追求酒精度，你能知道那些便宜白酒里的酒精浓度是提纯得好，还是勾兑出来的吗？Ⅲ：我们在上面说了自己酿酒的工艺流程，其实这些流程也是酒厂的流程，基本都差不多。
然后说了一下自己酿酒的好处。当然了，黑嫂是不卖酒的，所以这不存在故意贬低什么。黑嫂个人也喝酒，白酒喝得少，平时少喝些红酒和啤酒，不能算是个酒客。但黑嫂对于传统手艺是非常感兴趣的，我国几乎是从远古开始，就有了自己特的酿酒历史，历史古籍中记载是非常早的，但我们题不在此处，所以今天不说这个。
但是我们要明白，酒这个东西是需要材料的支撑的，一个前提是粮食充足。试想想，当粮食吃都不够吃时，谁拿来酿酒？我们古籍中记载酿酒出现得早，说明早在那个时候，我们就实现过粮食的自给自足以及剩余，所以人们才会用来酿酒。一个酿酒，其实也可以窥见曾经的辉煌。只有存有富足的粮食，才能在此基础上发明酒类饮料。
