柳树是春天开花，开的是柳絮。一般的柳树生长旺盛的季节就在春季，花期3一4月，果熟期4一5月。品种的不同有差异。柳树是多年生乔木，生长期长，为了保持枝条的生长，它需要通过发芽来散叶，然后使枝条变长。柳树是一种对温度变化特别敏感的植物，到了秋季一旦气温降到10℃以下，它就把能量渐渐转移到跟部和，而在原有的叶子旁边长出越冬芽。明年开春，只要平均气温上升到10℃以上，柳树就会争相萌发。
柳树在中国已有4000多年的栽培历，可以追溯到古蜀鱼凫王封树定界。鱼凫王以鱼凫故都（今成都市温江区）土地上种植地域广，易成活，易识别，好看且风格的柳树作为鱼凫古城的疆界。古蜀人开始广植柳树，春天伊始，万树吐绿，柳丝摇易，万柳迎春，在温江城区也叫柳城。
垂柳为高大落叶乔木，高达12-18米，树冠开展而疏散。树皮灰黑色，不规则开裂；枝细，，淡褐黄色、淡褐色或带紫色，无毛。芽线形，先端急尖。叶狭披针形或线状披针形，长9-16厘米，宽0.5-1.5厘米，先端长渐尖，基部楔形两面无毛或微有毛，上面绿色，下面色较淡，锯齿缘；叶柄长5-10毫米，有短柔毛；托叶仅生在萌发枝上，斜披针形或卵圆形，边缘有齿牙。
