JEF443CT对比430，具有极低的碳含量，表明不锈钢通常的晶界腐蚀会少很多；铬含量高出4个百分点，自钝化能力更强；又有钛细化晶粒。综合对比JEF443CT耐腐蚀性远优于430，作为炊具材料是肯定没有问题的。
443不锈钢的用途
由于443不锈钢有很好的代替304不锈钢的特性，所以常见于厨具的餐具、洗碗池、煮食炉、抽油烟机、烧烤炉、厨房设备；电器制造的微波炉、电饭锅、洗碗机、冷冻箱等；运输车辆方面的冷冻集装箱、汽车排汽系统零件；另外还很多用在建筑材料方面，如屋顶、建筑五金、升降机、电动扶梯、装饰管等。
由于443不锈钢不含镍钼等元素，所以其价格不受镍、钼等贵重金属价格波动的影响，一方面是材购买价格便宜，另一方面也便于采购与使用成本核算，同时价格波动也甚少会受汇率波动的影响，交易时报价迅速清晰。
和304不锈钢相比，应用443不锈钢时，抛光工艺该如何调整
因为443是铁素体不锈钢，拉伸加工后滑移线明显，所以拉伸后其表面比304不锈钢粗糙，导致在抛光时，抛光难度也比304难度稍大，在实际加工中通常采用增加一道粗砂打磨，并增加抛光磨具转速来解决，不过抛光后的443不锈钢表面光洁度显著比304好。
