不锈钢和纹也有叫不锈钢乱纹还有叫不锈钢荷（合）纹等。和纹机的磨头不规则地上下左右摆动而成，磨出来的丝纹具有特的视觉效果，远看像一圈一圈的旋纹，近看上去像杂乱无章的乱纹。冷热轧不锈钢板均可加工和纹，加工厚度：0.5mm以上，0.5mm以下板材容易变形。做完不锈钢和纹加工后还可以进行镀钛、抗指纹等加工，广泛用于装饰工程、家具、机械设备装饰、橱柜面板等领域。
彩色不锈钢除了用于建筑物外壁和窗框装饰之外，还可用于其他许多领域。例如，可采用黑色不锈钢板制作太阳能集热板，其选择吸热率可达91%～93%。在工艺美术界，将彩色不锈钢与印刷术相结合，可采用蚀刻与研磨以及网点法相配合的工艺，生产出褪色的立体浮雕壁画、挂屏等。另外，用彩色不锈钢制造家用电器、炊具、厨房设备、卫生间用具，深受消费者的喜爱。
和纹不锈钢的砂纹是由欧洲传到中国，早出现在北京，砂纹从远处看是由一圈一圈的砂纹组成，近处就是不规格乱纹，是由磨头上下左右不规则摆动磨成。
